عرض مشاركة واحدة
قديم 07-05-2015, 12:00 AM   #1
وجه القمر
◘ مشرفة قسم المطبخ ◘
 
الصورة الرمزية وجه القمر
 
تاريخ التسجيل: Wed Nov 2013
المشاركات: 926
معدل تقييم المستوى: 13
وجه القمر is on a distinguished road
افتراضي طريقة تحضير متبل البيتنجان, طريقة عمل متبل البتنجان

طريقة تحضير متبل البيتنجان, طريقة عمل متبل البتنجان
طريقة تحضير متبل البيتنجان, طريقة عمل متبل البتنجان
طريقة تحضير متبل البيتنجان, طريقة عمل متبل البتنجان
طريقة تحضير متبل البيتنجان, طريقة متبل البتنجان
مقادير متبل بيتنجان
2 حبة بيتنجان كبيرة او متوسطة الحجم
معلقتين لبن زبادي
3 ملاعق طحينة
رشة ملح
رشة نعنع يابس
سنين توم مهروس
معلقة زيت زيتون
طريقة تحضير متبل بيتنجان

١. يشوى البيتنجان على النار لحد اﻻستواء يقشر البيتنجان ويفرم فرم ناعم يضاف له اللبن والطحينة والملح والتوم ويقلب يزين برشة النعنع وزيت الزيتون.

وممكن اضافة عصرة ليمون حسب الرغبة


وقت التحضير: ١٥ دقيقة
وقت الطبخ: ١٠ دقيقة
عدد الوجبات: 4

المواضيع المتشابهه:


'vdrm jpqdv ljfg hgfdjk[hk< ulg hgfjk[hk

__________________
وجه القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس