عرض مشاركة واحدة
قديم 03-20-2012, 01:00 PM   #1
ضى القمر
رتبة سابقة
 
الصورة الرمزية ضى القمر
 
تاريخ التسجيل: Wed Oct 2011
المشاركات: 2,955
معدل تقييم المستوى: 19
ضى القمر عضو نشيطضى القمر عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي صوص الثوم , طريقة عمل صوص الثوم

صوص الثوم , طريقة عمل صوص الثوم
وقت التحظير 10 دقيقة وقت الطهي 5 دقيقة
كثيراتٌ منا تريد صنع صوص الثوم في المنزل لضمان الصحة، ولتقديمه مع الأطباق الشهية التي تحتاج لهذا الصوص. فإليكِ سيدتي طريقة عمل صوص الثوم.

المقادير
  • ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
  • زيت قلي , كوب
  • ثوم مهروس,4 فص
  • بياض البض ,2 حبة
  • ليمون ,0.25 حبة


طريقة التحضير
- نضع بياض البيضتين في الخلاط مع رشة الملح.
- نخلطهم حتى يصبحوا كالرغوة.
- نضيف الثوم والخلاط يخلط.
- نضيف الزيت على شكل خيطٍ رفيعٍ حتى نهاية الكمية.
- نضيف الليمون وسوف نجد أن الخلطة قد تجمدت.
نسكب الخليط في الصحون ونقدمه مع الدجاج المشوي أو البروستد أو الشاورما أو المشاوي حسب الرغبة.
الثوم طريقة الثوم




المواضيع المتشابهه:



w,w hge,l < 'vdrm ulg

__________________
ضى القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس