منتديات همس المصريين

منتديات همس المصريين (http://www.hmsmsry.com/vb/index.php)
-   همس الحلويات المصرية والعربية (http://www.hmsmsry.com/vb/f169)
-   -   طريقة حلى الزبادي (http://www.hmsmsry.com/vb/t118381/)

الملك 02-11-2017 06:32 AM

طريقة حلى الزبادي
 
طريقة حلى الزبادي
المكوّنات
بسكويت مطحون - علبتان
زبدة مذوّبة - ربع كوب
لبن زبادي - 400 غرام
حليب بودرة - كوب ونصف
سكر - كوب
كريم كراميل - 80 غرام
كاكاو - 4 ملاعق كبيرة
ماء - كوبان

طريقة العمل

1- ضعي في وعاء متوسط الحجم كلً من الزبدة والبسكويت ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.

2- وزّعي الخليط في صينية فرن ثم رُصيه جيداً بواسطة ملعقة، اتركي الصينية جانباً.

3- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الحليب، السكر ولبن الزبادي ثم أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

4- أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت في الصينية ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

5- أتركي الصينية في الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى تجمد طبقة الزبادي.

6- في قدر على النار، ضعي الماء، الكريم كراميل والكاكاو ثم حرّكي المكونات حتى يغلي المزيج.

7- أخرجي الصينية من الفرن، اسكبي المزيج على الوجه ثم زيّني سفرتك بصينية حلى الزبادي الذيذة.




الساعة الآن 10:41 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll