منتديات همس المصريين

منتديات همس المصريين (http://www.hmsmsry.com/vb/index.php)
-   شوربات , حساء همس (http://www.hmsmsry.com/vb/f253)
-   -   سلطة البط مع النودلز والبرقوق (http://www.hmsmsry.com/vb/t42730/)

الملك 03-12-2013 02:51 PM

سلطة البط مع النودلز والبرقوق
 



http://images.alwatanvoice.com/news/...9998315661.jpg
دنيا الوطن

المقادير :

ملعقة صغيرة زيت نباتي

حبة فلفل أحمر حار صغيرة منزوعة البذور ومقطعة.

ست ملاعق صغيرة مربي برقوق عالية الجودة.

ملعقتان صغيرتان زنجبيل طازج مقطع صغيرا.

ملعقتان صغيرتان زيت سمسم.

ملعقتان صغيرتان خل بنكهة الأرز.

350 جم نودلز "شعيرية صينية" صوبة.

بطة مشوية.

نصف حبة خيار مقطعة بالطول.

ثمانية أعواد بصل مقطعة شرائح صغيرة بميل.

التحضير :

1-سخني الزيت النباتي في مقلاة، ثم أضيفي الفلفل الحار، واطهي لمدة دقيقة تقريبا علي درجة حرارة متوسطة، ثم

أضيفي المربي مع زيت السمسم والخل، وقلبي المزيج علي درجة حرارة هادئة حتي تماما الامتزاج، ثم ضعيه جانبا.

2-اطهي النودلز وفقا للتعليمات علي العبوة، ثم صفيها وقلبيها مع نصف كمية الصوص المعدة مسبقا.

3-افصلي لحم البط عن العظم وقطعيه صغيرا، للتقديم قسمي النودلز بين الأطباق، ثم أضيفي البط مع الخيار والبصل، ثم

نفرتارى 04-04-2013 08:59 PM

رد: سلطة البط مع النودلز والبرقوق
 


محمدعبد العال 10-10-2013 05:08 AM

رد: سلطة البط مع النودلز والبرقوق
 
أخي عادل
شكرا لك
علي المعلومة الجميلة
دمت بخير
لك كل التحية


الساعة الآن 06:51 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll