العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك

همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-06-2017, 01:49 AM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Mon Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 55
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

مميز إحصلي على أرز ملون بخطوات سهلة

إحصلي على أرز ملون بخطوات سهلة!
طريقة لتقديم سفرات مميزة بمذاق أطباقها الشهي ومظهرهم الرائع؟

إذاً، لا تتردّدي أبداً في متابعتنا في المقال التالي الذي نقدمه لك من لتلوّني الأرز طبيعياً في كل مرة لتبهري ضيوفك!

1- الأرز الاحمر:

إذا أردت الحصول على ارز باللون الاحمر، إختاري حباتين من البنجر الأحمر المعروف أيضاً بالشمندر، أسلقيه حتى تحصلي على لون أحمر داكن. إحرصي أن يكون هذا السائل ساخناً واسكبيه على الأرز مباشرةً قبل أن ينضج لتحصلي على لون مميز.

2- الأرز الأخضر:

لتحصلي على هذا اللون، ضعي نصف باقة من أوراق السبانخ الطازجة النظيفة في الخلاط الكهربائي مع ربع كوب من الماء. إطحني المكوّنات جيداً ثمّ أسكبيها في المصفاة. عند نضوج الأرز وقبل تقديمه على سفرتك أسكبي عصير السبانخ وقلّبي.

3- الأرز البنفسجي:

ما من مكوّن أفضل من الملفوف البنفسجي للحصول على لون زاه جميل! أسلقي ورقتين أو ثلاثة من هذا الخضار وأضيفي السائل على الأرز بعد أن ينضج.

4- الارز البني:

هناك طريقتين مختلفتين لللحصول على اللون البني: إما أن تضيفي القليل من القهوة سريعة الذوبان أي النسكافيه على ماء السلق أو إبدأي بتحضير السكر المكرمل في قدر السلق ثمّ تابعي تحضير الأرز بالخطوات المعتادة. لا تتردّدي، فالمكوّنين لن يؤثرا أبداً على مذاق طبقك!

5- الارز الأصفر:

يعتبر الأرز الأصفر الأكثر شيوعاً في العالم العربي، فاستخدامنا للـزعفران والكركم خصوصاً في أطباق الارز هو ما يعطيه اللون الاصفر المميز!




المواضيع المتشابهه:


Ypwgd ugn Hv. lg,k fo',hj sigm

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 08:24 PM