قديم 02-08-2017, 10:06 PM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Mon Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 56
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

مميز طريقة اعداد الدوناتس

طريقة اعداد الدوناتس
المكوّنات
دقيق منخول - 4 أكواب ونصف

زبدة - نصف كوب

بيض - 2

ملح - ملعقة صغيرة

حليب - كوب ونصف

سكر - 6 ملاعق كبيرة

بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة

خميرة - ملعقتان كبيرتان

فانيليا - ملعقة كبيرة

للتغليفة:

سكر ناعم - 3 أكواب

زبدة مذوبة - ثلث كوب

حليب - ملعقتان كبيرتان

فانيليا - ملعقتان صغيرتان

للقلي:

زيت نباتي

طريقة العمل

1- ذوّبي الخميرة في 3 ملاعق كبيرة من الحليب الدافىء مع ملعقتين صغيرتين من السكر.

2- أخفقي البيض مع السكر، الزبدة والفانيليا. أضيفي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر تدريجياً بالتبادل مع الحليب والخميرة.

3- إعجني الخليط في عجانة على سرعة متوسطة لمدة 7 دقائق، ثم ضعي العجين في إناء مدهون بالزبدة وغطّيه. أتركي العجين في مكان دافىء ليختمر أي لحوالى ساعتين تقريبًا.

4- إفردي العجين على سطح مرشوش بالدقيق حتى يصبح بسماكة 1 سنتم، وقطّعيه إلى داوئر صغيرة ثم غطّي القطع واتركيها لتختمر.

5- حمّري في قدر الزيت النباتي على نار متوسطة واقلي دوائر الدوناتس حتى تصبح ذهبيّة اللون ثم صفّيها وضعيها على محارم ورقية.

6- لتحضير التغليفة: أخلطي المقادير جيداً في وعاء.

7- إدهني التغليفة على وجه الدوناتس وقدّميها.




المواضيع المتشابهه:


'vdrm hu]h] hg],khjs

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 03:26 AM