قديم 02-10-2017, 12:02 AM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 55
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

مميز طريقة عمل طريقة عمل ميني سينابون

طريقة عمل طريقة عمل ميني سينابون
المكوّنات
خميرة - ملعقتان صغيرتان
سكر - ربع كوب
ماء - ثلاثة أرباع كوب + ربع كوب
دقيق - 3 أكواب
حليب بودرة - 3 ملاعق صغيرة
ملح - رشة
زبدة - ربع كوب
بيض - 1
زبدة مذوّبة للحشوة - بحسب الرغبة
قرفة للحشوة - ملعقتان كبيرتان
سكر أسمر للحشوة - نصف كوب

طريقة العمل

1- ضعي الحليب في قدر على حرارة متوسّطة واتركيه حتى يغلي.

2- أضيفي الزبدة وحرّكي حتى تتجانس المكوّنات.

3- إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج يبرد على حرارة الغرفة.

4- ضعي في وعاء الدقيق مع الخميرة، الملح والسكر واخلطي.

5- زيدي الماء والبيضة ومزيج الحليب وادعكي المكونات بواسطة بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

6- قسّمي العجينة إلى جزأين متساويين، غطّيهما واتركيهما على حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجمهما.

7- إفردي قسم من العجينة على سطح صلب، ادهنيها بالزبدة وانثري عليها السكر والقرفة.

8- لفي العجينة على شكل رول وقطعيها إلى دوائر صغيرة متساوية الحجم.

9- صفي السينابون رولز في صينية فرن مغلّفة بورق زبدة واتركيها جانباً لحوالى 15 دقيقة حتى نرفخ.

10- اخبزي السينامون رولز في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لحوالى 20 دقيقة.

11- أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها الحلى فاتر على سفرتك.




المواضيع المتشابهه:


'vdrm ulg ldkd

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 08:23 AM