قديم 02-10-2017, 12:04 AM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 55
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

مميز طريقة عمل ميني كنافة بالقشطة

طريقة عمل ميني كنافة بالقشطة
المكوّنات

عجينة كنافة مقطّعة - كيلوغرام
سمن نباتي - كوب

لتحضير القشطة:

ماء - كوب وربع

حليب مجفّف نيدو - كوب

دقيق - 4 ملاعق كبيرة

قشطة جاهزة - علبة

لتحضير القطر:

ماء - كوب

سكر - كوبان

ليمون حامض - عصرة

ماء ورد - قطرة

ماء زهر - قطرة

طريقة العمل

1- لتحضير القشطة: ضعي في قدر على النار الماء، الحليب والدقيق.

2- حركي حتى تذوب المكونات ويصبح المزيج كثيفاً.

3- ارفعي القدر عن النار واضيفي فوقه علبة قشطة جاهزة وحركي. ضعي القشطة جانباً حتى تبرد.

4- افركي عجينة الكنافة بالسمن حتى تتشرب العجينة السمن جيداً.

5- رصي العجينة في قالب كب كيك أو مافن واحشيها بملعقة قشطة.

6- غطي القشطة بعجينة الكنافة حتى الحصول على شكل كب كيك.

7- أدخلي قالب الكنافة إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة منخفضة حتى تتحمر.

8- في هذا الوقت حضري القطر، في قدر على النار اخلطي الماء والسكر وعصرة ليمون حامض.

9- اتركي المزيج على النار حتى يغلي ويصبح كثيفاً.

10- ارفعي القطر عن النار وأضيفي فوقه ماء الورد وماء الزهر.

11- أخرجي الكنافة من الفرن واسكبي فوقها القطر قبل التقديم.




المواضيع المتشابهه:


'vdrm ulg ldkd ;khtm fhgra'm

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 05:45 AM