العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك

همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-11-2017, 12:03 AM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 54
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

مميز طريقة عمل بيف ستروجانوف باستا

طريقة عمل بيف ستروجانوف باستا
بيف ستروجانوف يعتبر من أشهر وصفات اللحم الغربية، وهو عبارة عن شرائح اللحم مع الفطر وصلصلة لذيذة مكونة من الطماطم والكريمة الحامضة.

المكرونة هي إضافة لذيذة لشرائح اللحم، بدلا من تقديمها كطبق جانبي جربي خلط جميع المكونات معا وستحصلين على طبق مكرونة جديد غني بالنكهات. لا ينقصك سوى قليل من السلطة والبطاطس المقلية لتحصلي على إفطار سريع ومميز. الآن تعرفي على طريقة عمل بيف ستروجانوف باستا:

مقادير عمل بيف ستروجانوف باستا:

٤٠٠ جرام مكرونة

١ كيلو جرام ستيك لحم بقري

ملح وفلفل حسب الرغبة

٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة

١ ملعقة كبيرة زيت زيتون

٢ ثمرة بصل كبيرة

٢ فص ثوم

٢٠٠ جرام فطر عيش الغراب

٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم

٢ كوب مرق اللحم

٢/١ كوب كريمة حامضة

١ ملعقة كبيرة خردل ديجون

١ حزمة شبت طازج

طريقة عمل بيف ستروجانوف باستا:

١- يقطع الستيك إلى شرائح (بعرض ١ ٢/١ سم تقريبًا). يُتبل بالملح والفلفل ويضاف زيت الزيتون إلى شرائح الستيك، ثم يخلط جيدًا.

٢- تسخن مقلاة ويشوح اللحم ثم يرفع.

٣- يضاف القليل من الزيت إلى المقلاة، ثم تضاف شرائح البصل والثوم المهروس والفطر ويطهوا معا.

٤- يضاف معجون الطماطم والمرقة، والملح والفلفل ويقلب حتى يغلي الخليط. نعيد اللحم الى المقلاة ويقلب ليمتزج. ثم يطهى الخليط لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح اللحم طريا.

٥- في أخر ١٠ دقائق من وقت الطهي يضاف كل من الكريمة الحامضة والخردل.

٦- تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة وتصفى، ثم تخلط مع اللحم والصلصة ويرش الشبت الطازج المقطع.



المواضيع المتشابهه:


'vdrm ulg fdt sjv,[hk,t fhsjh

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 07:32 PM


اخر المواضيع

شركة أورجانيك للاستيراد والتصدير @ سيغفر الله لك مهما علت ذنوبك @ أطباء الرحمة والانسانية في مصر @ سيرضيك الله فلا تشك في كرمه @ مواقف في وفاء الكلاب @ برنامج إلتزامي في رمضان @ عوض ربنا عن المفقود بالأحسن دائما @ العوض بعد الصبر @ رزقك مكتوب ومهما تأخر لن يضيع @ حوار صحفي مع معمر القذافي عن الديموقراطية @ كلما زاد الابتلاء اقترب الفرج @ جمال حياة الجنة و سكانها @ أجمل يوم في حياتك يوم وفاتك @ خدمة تقديم الاقرار الضريبي الكترونيا فى مصر @ لودر فابو ال2 طن @ لودر فابو ال 3 طن @ لودر فابو 1.5 طن @ لودر فابو الـ 5 طن @ احدث انواع وماركات كاميرات المراقبة @ تفسير رؤية تقبيل يد النبي صلى الله عليه وسلم @ شات للتواصل الاجتماعى @ شات للتواصل الاجتماعى @ هل يجوز الاحتفال بعيد الأم @ هل الله راضي عنك @ كاميرات المراقبة وانواعها واسعارها @ حلم @ رؤية التدخين مع بنت عمى فى المنام @ رؤيه بقره هزيله في المنام @ ارجوا تفسير الحلم ضرورى @ تفسير حلم @