قديم 02-11-2017, 12:42 AM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 55
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

مميز طريقة عمل بسبوسة التمر

بسبوسة التمر

المكوّنات سميد - كوبان

دقيق - كوب

جوز الهند مبشور - كوب

سكر - كوب

زبدة مذوّبة - كوب

حليب - كوب

بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة

قرفة مطحونة - كوب

لتحضير الحشوة:

تمر منزوع النواة، مقطع - 500 غرام

ماء - ملعقتان كبيرتان

قرفة مطحونة - ملعقة صغيرة

للوجه:

قطر جاهز - بحسب الحاجة

فستق حلبي مجروش - بحسب الرغبة

لوز مجروش - بحسب الرغبة

كاجو - بحسب الرغبة

نصائح- قطّعي البسبوسة قبل خبزها في الفرن حتى تنضج بسرعة.
- جربي هذا الحلى بوصفات غريبة مثل:بسبوسة الشوكولاتة أو بسبوسة الأوريو.


طريقة العمل

1- لتحضير الحشوة، ضعي في وعاء الخلاط كلً من التمر، القرفة والماء ثم اهرسي المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم.

2- في وعاء متوسط الحجم، ضعي السميد، الدقيق، جوز الهند، السكر والقرفة ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- أضيفي الحليب، الزبدة مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خليط متجانس.

4- وزّعي نصف كمية خليط السميد في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ثم افردي خليط التمر على الوجه.

5- أعيدي توزيع ما تبقى من خليط السميد ثم انثري الجوز، الفستق الحلبي والكاجو على الوجه.

6- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

7- أخرجي الصينية من الفرن، اسكبي القطر على وجه البسبوسة ثم قطيعها وقدميها على سفرتك.




المواضيع المتشابهه:


'vdrm ulg fsf,sm hgjlv

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 11:31 AM