قديم 02-11-2017, 12:55 AM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 55
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

مميز طريقة إعداد الهريسة بالقشطة

طريقة إعداد الهريسة بالقشطة

المكونات:
3 كاسات سميد كوب لبن كوب زبدة ذائبة كوب جوز هند 3 م ك حليب بودرة 3 م ص باكينغ بودر 1/2 م ص كربونات كوب سكر 2 بيضة حجم صغير طحينية لدهن الصينية للقطر : 2 كوب ونصف ماء + 2 كوب ونصف سكر _ عصرة ليمون + 4 م ك ما زهر للقشطة : 2 كوب حليب + 3 م ك نشا + 1 م ك طحين + علبة قشطة + 3 م ك ماء زهر

طريقة التحضير:

في البداية نحضر القطر باضافة السكر والماء في طنجرة ونخليهم يغلو مع اضافة عصرة الليمون حتى يتكاثف القطر
لتحضير الهريسة:

نقوم اولا بخلط المكونات الجافة مع بعض ثم نضيف علهم البيض والزبدة واللبن ونخلطهم جيدا مع بعض

نترك الخليط 20 دقيقه قبل صبه بالصينية

في هذه الاثناء نحضر القشطة نضيف الطحين والنشا للحليب مع ملعقة سكر ونتركه يغلي على النار حتى يتكاثف ثم نضيف علبة القشطة وماء الزهر

في صينية بحجم 30-35 سم ندهنها بالطحينية ثم نصب نصف خليط السميد ونمده باليد طكطبقة اولى

نصب القشطة فوق السميد ثم نبدا بتغطيتها بما تبقى من خليط السميد بشكل عشوائي او مستوي

ندخلها فون محمى على درجة 180 وسط الفرن حتى يتحمر القع ثم نحمر الوجه

نقطعها فور خروجها من الفون ونصب عليها القطر نتركها تبرد اقل شي 3 ساعات




المواضيع المتشابهه:


'vdrm Yu]h] hgivdsm fhgra'm

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 11:58 PM