قديم 02-13-2017, 11:10 PM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Mon Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 56
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

مميز طريقة عمل أصابع التمر

طريقة عمل أصابع التمر
أصابع التمر

المكوّنات
لتحضير العجينة:

دقيق - كوبان ونصف
حليب سائل - ربع كوب أو أكثر بحسب الحاجة
سكر بودرة - نصف كوب
دقيق ذرة - نصف كوب
فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
زبدة على حرارة الغرفة - 227 غرام
صفار بيض مخفوق لدهن وجه الحلى

التحضير الحشوة:

تمر منزوع النوى مطحون - كوبان

زبدة - ملعقة كبيرة

طريقة العمل

1- لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي التمر مع الزبدة واخلطي جيداً.


2- شكّلي الحشوة على شكل أصابع صغيرة الحجم.

3- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والسكر ودقيق الذرة والزبدة والفانيليا.

4- أخلطي المكونات للحصول على عجينة متكتلة.

5- أسكبي الحليب تدريجياً للحصول على عجينة متماسكة غير مفتتة.

6- شكّلي العجينة على شكل أصابع.

7- إصنعي فجوة في كلّ أصبع عجين وضعي فيه قطعة تمر.

8- أعيدي إغلاق الجين على نفسه بتأنٍ وصفّي أصابع الحلى في صينية مغلّفة بورقة زبدة.

9- بواسطة فرشاة، إدهني وجه الحلى بصفار البيضة.

10- أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 175 درجة مئوية حتى يشقرّ وجه أصابع التمر.

11- أتركي الحلى يبرد ثمّ قدّميه على سفرتك.




المواضيع المتشابهه:


'vdrm ulg Hwhfu hgjlv

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-14-2017, 03:57 PM   #2
☻ المشرفة العامة ☻
 
الصورة الرمزية بسنت
 
تاريخ التسجيل: Sun Jul 2013
المشاركات: 16,216
معدل تقييم المستوى: 31
بسنت has much to be proud ofبسنت has much to be proud ofبسنت has much to be proud ofبسنت has much to be proud ofبسنت has much to be proud ofبسنت has much to be proud ofبسنت has much to be proud ofبسنت has much to be proud ofبسنت has much to be proud of

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل أصابع التمر

شكرا جزيلا لك على الموضوع
تحياتى

__________________
بسنت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 04:52 AM