العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك

همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-15-2017, 09:41 PM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 54
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

مميز طريقة عمل مكرونة بالجبن والدجاج والطماطم المشوية

طريقة عمل مكرونة بالجبن والدجاج والطماطم المشوية
"الباستا والطماطم يعتبران توأمان من الصعب تفريقهما". من منا لا يشعر بالراحة عند تناول طبق مكرونة كبير بالطماطم والجبن؟

المكرونة بالجبن والدجاج والطماطم المشوية هي الحل الأمثل إن كنتِ من مشجعي ثنائي الباستا والطماطم ولكنك مللتِ من الأطباق التقليدية بصوص الطماطم.

تخيلي مكرونة مع كوبين من الجبن وصلصلة طماطم مشوية بالزعتر والريحان والثوم، معهم قطع دجاج لذيذة. بالنسبة لي هذه وجبة مثالية ومتكاملة في طبق واحد صنعت خصيصاً لتواكب نهاية الأسبوع.

طريقة عمل مكرونة بالجبن والدجاج والطماطم المشوية:

٤٠٠ جرام مكرونة زيتي أو بيني

٥٠٠ جرام قطع صدور دجاج

٢ ملعقة طعام زيت زيتون

١ ملعقة طعام زبدة

١ بصلة متوسطة مقطعة شرائح

٣ فصوص ثوم مفرومة

٢ ملعقة زعتر بري

١ ملعقة ريحان مجفف

٤/١ ملعقة روزماري

١ كوب طماطم كرزية

١ كوب عصير طماطم

٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم

٢/١ ١ كوب جبن الموتزاريلا مبشور

٤/١ كوب جبن بارميزان مبشور (اختياري)

ملح و فلفل حسب الحاجة

طريقة عمل مكرونة بالجبن والدجاج والطماطم المشوية:

١- تتبل الدجاج في ملعقة طعام من زيت الزيتون و روزماري وملعقة من الزعتر مع القليل من الملح والفلفل.

٢- يدهن طبق فرن بملعقة زيت زيتون و توضع الطماطم الكرزية مقطعة أنصاف أو كاملة مع الزعتر والريحان وفص ثوم مفروم . تشوى في الفرن على نار متوسطة لمدة ربع ساعة.

٣- يوضع الزبد في قدر ثم يضاف الدجاج و يشوح حتى يصبح ذهبي اللون. يضاف البصل وملعقة من الثوم ويطهى مع إضافة القليل من الماء من حين إلى آخر حتى ينضج الدجاج.

٤- تُطهى المكرونة في الكثير من الماء المملح المغلي .

٥- أثناء سلق المكرونة يضاف كوب عصير الطماطم ومعجون الطماطم إلى الدجاج ويقلب إلى أن يصبح قوامه أثقل. نضيف إليهم الطماطم الكرزية المشوية وملح وفلفل حسب الذوق .

٦- في طبق فرن تخلط المكرونة مع الدجاج والصلصة ويضاف إليهم كوب من الجبن الموتزاريلا وتقلب جيدا ويوضع على الوجه باقي الجبن .

٧- تخبز لمدة ١٠ دقائق تقريباً حتى يبدأ جبن الموتزاريلا في الذوبان، وتقدم ساخنة.



المواضيع المتشابهه:


'vdrm ulg l;v,km fhg[fk ,hg][h[ ,hg'lh'l hgla,dm

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 07:55 PM


اخر المواضيع

شركة أورجانيك للاستيراد والتصدير @ سيغفر الله لك مهما علت ذنوبك @ أطباء الرحمة والانسانية في مصر @ سيرضيك الله فلا تشك في كرمه @ مواقف في وفاء الكلاب @ برنامج إلتزامي في رمضان @ عوض ربنا عن المفقود بالأحسن دائما @ العوض بعد الصبر @ رزقك مكتوب ومهما تأخر لن يضيع @ حوار صحفي مع معمر القذافي عن الديموقراطية @ كلما زاد الابتلاء اقترب الفرج @ جمال حياة الجنة و سكانها @ أجمل يوم في حياتك يوم وفاتك @ خدمة تقديم الاقرار الضريبي الكترونيا فى مصر @ لودر فابو ال2 طن @ لودر فابو ال 3 طن @ لودر فابو 1.5 طن @ لودر فابو الـ 5 طن @ احدث انواع وماركات كاميرات المراقبة @ تفسير رؤية تقبيل يد النبي صلى الله عليه وسلم @ شات للتواصل الاجتماعى @ شات للتواصل الاجتماعى @ هل يجوز الاحتفال بعيد الأم @ هل الله راضي عنك @ كاميرات المراقبة وانواعها واسعارها @ حلم @ رؤية التدخين مع بنت عمى فى المنام @ رؤيه بقره هزيله في المنام @ ارجوا تفسير الحلم ضرورى @ تفسير حلم @