| | |
|
![]() | #1 |
☻ مشرف عام ثان ☻ تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 55 ![]() ![]() | ![]() تعد القطايف بالنوتيلا من أروع الوصفات الرمضانية بالنسبة إليَ. فليس هناك شيء ألذ من أن تغمر النوتيلا فمك مع قطع القطايف المقرمشة أو كما يطلق عليها البعض "البان كيك المصري". هذه الوصفة سهلة الإعداد ولن يأخذ تحضيرها منك سوى دقائق معدودة. تعرفي فيما يلي على طريقة عمل القطايف بالنوتيلا. المقادير: ١٥ شريحة قطايف برطمان شوكولاتة نوتيلا - ٧٥٠ جرام زبدة أو زيت خطوات تحضير القطايف بالنوتيلا: ١- ابدأي بحشو كل شريحة من القطايف بقليل من النوتيلا مع مراعاة عدم وضع كمية كبيرة حتى تتمكنين من غلق القطايف بإحكام. ٢- اثني كل شريحة لنصفين حتى تبدو كالهلال واضغطي على حوافها بأصابعك لإغلاقها تماما، ثم قومي بتحميرها فى الزيت لمدة ثلاث دقائق. يمكنك تحميرها فى الفرن بالطريقة التالية: ٣- ادهني صينية بايريكس بقليل من الزبد السائل ثم ضعي بها القطايف وادهني سطح كل منها بالزبد بواسطة فرشاة صغيرة. ٤- ضعي الصينية في الفرن لمدة تتراوح من ٣ - ٧ دقائق. ٥- فى حالة تسوية القطايف بأي من الطريقتين السابقتين، ارفعيها من على النار ثم اسكبي عليها شربات الحلويات وقدمي. - فى قدر مناسب، ضعي كوب ماء مع كوبين من السكر وملعقة عصير ليمون. قلبي حتى الغليان لمدة ٨ دقائق ثم اضيفي ملعقة ماء ورد واتركي الخليط يغلي دقيقة ثم ارفعيه من على النار. لا تستخدميه قبل أن يبرد تماما ويأخذ درجة حرارة الغرفة. المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات همس المصريين - من قسم: همس الحلويات المصرية والعربية 'vdrm Yu]h] hgr'hdt hglpa,i fhgk,jdgh
__________________ ![]() |
![]() | ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
|
|
|