العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك

همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-15-2017, 08:55 PM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Mon Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 55
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

مميز طريقة عمل الأرز المكسيكي بالدجاج

طريقة عمل الأرز المكسيكي بالدجاج
الوصفة مقدمة من المطبخ المكسيكي مع بعض التعديلات.

المقادير:

كيلو أرز بسمتي أو عادي
3 بصلات متوسطة مفرومة
2 فص ثوم مهروس
علبة ذرة حلوة كبيرة
2 علبة فاصوليا حمراء
كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات
ثمرة طماطم مقطعة مكعبت صغيرة
شرائح فلفل أصفر وأحمر وأخضر مقطعة
ملعقة فلفل حار "شطة"
بهارات أو طازجة ومفرومة
ملعقة بابريكاملعقة زنجبيل
ملعقة قرفة
ملعقة ملحنصف
ملعقة فلفل أسود
ربع ملعقة كمون
حزمة بقدونس وشبت وكزبرة مفرومة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
4 أكواب مرق دجاج أو ماء مع مكعبات الدجاج

الطريقة:

تبلي صدور الدجاج لساعة بالملح والفلفل والليمون والخل وبعض من البصل والثوم
شوحي البصل حتى يصبح ذهبيًا ثم الثوم حتى يصبح كذلك
أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يذبل أضيفي الفلفل الحلووقلبي
أضيفي الذرة والفاصوليا وجميع البهارات وصلصة الطماطم واتركيها حتى تتسبك قليلًا
أضيفي المرق أو الماء وبعد الغليان
أضيفي الأرز وقلبي ثم اتركي النار هادئة جدًا إلى أن ينضج
قدميه ساخنًا مع الساور كريم




المواضيع المتشابهه:


'vdrm ulg hgHv. hgl;sd;d fhg][h[

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 06:05 AM