قديم 02-20-2017, 10:21 AM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 55
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

مميز طريقة إعداد عصيدة التمر

طريقة إعداد عصيدة التمر
بمكونات بسيطة يمكنك صنع صنف جديد من الحلويات، هو عصيدة التمر، لن يكلفك الأمر كثيرًا، فكل ما تحتاجينه دقيق وتمر وزبد وقليل من الزعفران والحبهان وبعض المكسرات للتزيين.

المقادير:

1 كوب دقيق

1 كوب دقيق أسمر

3 أكواب ماء

½ ك تمر منزوع النوىكوب سكر (أو حسب الرغبة)

1 ملعقة كبيرة حبهان مطحون

1 ملعقة صغيرة زعفران

¼ كوب زبدةجوز ولوز مجروش للتزيين

الطريقة:

حمّصي الدقيق بنوعيه ليصبح لونه ذهبيًا.

ضعي التمر على نار هادئة، وغطيه بالماء واتركيه حتى يغلي.

ضعي خليط التمر والماء والسكر بعد أن يبرد قليلًا في الخلاط، واخلطيه حتى يهرس تمامًا.

ضعي الخليط على نار هادئة.

أضيفي الدقيق وقلبيه باستمرار حتى يصبح سميكًا.

أضيفي الحبهان والزعفران وقلبي جيدًا.

أضيفي الزبدة وقلبي جيدًا حتى تختفي.

ضعيه في أكواب واقلبيها عند التقديم.

زينيه بصوص الكراميل أو بالجوز واللوز.




المواضيع المتشابهه:


'vdrm Yu]h] uwd]m hgjlv

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 08:43 AM