العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك

همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-21-2017, 10:42 AM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 54
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

مميز طريقة سهلة لإعداد الحمام المحشي

طريقة سهلة لإعداد الحمام المحشي
كلنا بنحب الحمام المحشي بكل أنواعة بس يا تري جربت تاكل طريقة جديدة للحمام بالبصل والكمون في خطوات سهلة وبسيطة هنقولك الطريقة .

المكونات اللازمة

عدد 4 حمام
عدد 3 بصل
معلقة كمون مطحون
نصف معلقة فلفل أسود
رشة ملح
عدد 1 فنجان زبيب
فنجان زيت نباتي
عدد 2 فص مستكة
عدد 3 حبات حبهان
ورقة لورة
احتفظي بكبد و أوانص الحمام

طريقة الإعداد

ابتدي في تنضيف الحمام وتجفيفه جيدا .

تحضير الخلطة :

اخلطي البصل المفروم والكمون والفلفل والملح وقلبيهم جيدا

حضري قلاية متوسطة وضعي بها حبة زيت و ضيفي الخلطة السابقة واتركيها علي النار

ضيفي عليها الزبيب وارفعيها من النار واتركيه فترة لحد ما تهدأ وابتدي في حشو الحمام بالمخلوط ده مع الكبد والقوانص

اقفلي الحمام بخلة خشب وحضري طبق عميق وضعيه علي النار وبداخلة زيت ومع الزيت ضيفي المستكه والحبهان .

علي النار شوحي الحمام المشوى وقلبيه لدقيقتين وضيفى ليه المياه وورق اللوره وغطيه الي ان يستوي .
تابعي الحمام واضيفي مياه عند الحاجة وعند بداية النصج ضيفي الملح

بمجرد نضوج الحمام انقليه من الشوربة وضعيه في صينة مدهونة سمنه او زيت ودخليه تحت الشواية الي ان يصبح لونه ذهبي وتابعيه من وقت لأخر

زينيه بقطع الليمون والجرجير وقدميه بطريقة شهية




المواضيع المتشابهه:


'vdrm sigm gYu]h] hgplhl hglpad

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 03:24 AM


اخر المواضيع

دورة تخطيط وتصميم ومتابعة المشروعات @ دورة تخطيط وتصميم ومتابعة المشروعات @ اغنية فتى رحيمه ٢٠٢٠ @ مركز صيانة اريستون بمصر @ مركز صيانة اريستون بمصر 16156 @ شركة تنظيف سجاد في ابوظبي 0551470949 غسيل سجاد تنظيف موكيت غسيل زوالي @ دورة إعداد موظفي شركات الاستثمار العقاري @ إدارة المشاريع باستخدام تكنولوجيا المعلومات @ مركز صيانة اريستون بمصر @ التأثيرات الصحية للتلوث بالمبيدات @ شات عربى @ دورة التصوير أثناء إنشاء المشروع @ شركة تنظيف فلل بجازان @ #دورات_التسويق_والمبيعات_وخدمة العملاء @ تاريخ مبيعات تكييف شارب @ #دورة_انظمة_توليد_الطاقة_الحديثة (هندسة الصناعة والجودة) @ دورة الاشتراطات الصحية للمنشآت ذات العلاقة بالصحة العامة @ احدث كتالوج مكتبة مودرن 2020|2021 @ مرحبا @ أفضل السيارات لاند روفر في دبي @ ريموت تكييف شارب @ مصنع تكييف شارب @ تقدم شركة كيوبالي لمشاريع التجارة الالكترونية الخدمات التالية : تصميم و برمجة التطب @ مبيعات تكييف ال جى @ مميزات شركة تكييف ال جى @ خطوات تنظيف تكييف شارب بمنتهي السهولة @ خ @ شركة تنظيف مطابخ ابوظبي 0551470949 تنظيف مطاعم من الدهون والزيوت @ تاريخ مبيعات تكييف شارب @ لودر فابو 2 طن @