العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك

همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-23-2017, 09:34 AM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 54
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

مميز طريقة التحضير صينية الدجاج المشوي

صينية الدجاج المشوي

مقادير الوصفة
2 كيلودجاج
3 حبة كبيرةبصل شرائحالتتبيلة
1/2 ملعقة صغيرةزعفران مفتت
2 ملعقة كبيرةماء الورد
2 ملعقة صغيرةكركم
2 ملعقة صغيرةملح
1/2 ملعقة صغيرةفلفل اسود
2 ملعقة صغيرةبابريكا
2 ملعقة صغيرةشطة مجروش
2 قرنفلف اخضر
1/2 كوبعصير ليمون
1/2 كوبزيت زيتون
6 فصثوم مهروس
3 ملعقة كبيرة معجون طماطم

طريقة التحضير
1. باستعمال مقص المطبخ إقطعي كل دجاجة إلى نصفين.

2. في طبق فرن كبير الحجم ضعي شرائح البصل.

3. التتبيلة: في طبق واسع ضعي الزعفران وماء الورد. أضيفي الكركم، الملح، الفلفل، البابريكا، الشطة، الفلفل الأخضر، عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم ومعجون الطماطم.

باستعمال الشوكة قلبي المواد لتختلط وتتجانس تماما.

4. ضعي أنصاف الدجاج في التتبيلة. قلبي الدجاج مع الدعك جيدا كي يتغطى بالتتبيلة تماما. يمكنك تغليف طبق الدجاج بقطعة من النايلون وتركه في البراد لعدة ساعات أو طوال الليل ليتشرب بطعم التتبيلة.

5. رتبي أنصاف الدجاج على شرائح البصل بحيث تكون جهة القطع على البصل. وزعي بقية التتبيلة على الدجاج. غلفي الطبق بقطعة من ورق الألمنيوم.

6. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجةحرارة ١٨٠م.

7. ضعي الدجاج في الفرن لمدة ساعة إلى أن ينضج تماما. بعد مرور ثلاث أرباع الساعة إرفعي ورق الألمنيوم ودعي الدجاج ليتحمر.

8. قدمي الدجاج المشوي مع الخضروات المشوية أو الأرز.




المواضيع المتشابهه:


'vdrm hgjpqdv wdkdm hg][h[ hgla,d

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 07:30 PM


اخر المواضيع

شركة أورجانيك للاستيراد والتصدير @ سيغفر الله لك مهما علت ذنوبك @ أطباء الرحمة والانسانية في مصر @ سيرضيك الله فلا تشك في كرمه @ مواقف في وفاء الكلاب @ برنامج إلتزامي في رمضان @ عوض ربنا عن المفقود بالأحسن دائما @ العوض بعد الصبر @ رزقك مكتوب ومهما تأخر لن يضيع @ حوار صحفي مع معمر القذافي عن الديموقراطية @ كلما زاد الابتلاء اقترب الفرج @ جمال حياة الجنة و سكانها @ أجمل يوم في حياتك يوم وفاتك @ خدمة تقديم الاقرار الضريبي الكترونيا فى مصر @ لودر فابو ال2 طن @ لودر فابو ال 3 طن @ لودر فابو 1.5 طن @ لودر فابو الـ 5 طن @ احدث انواع وماركات كاميرات المراقبة @ تفسير رؤية تقبيل يد النبي صلى الله عليه وسلم @ شات للتواصل الاجتماعى @ شات للتواصل الاجتماعى @ هل يجوز الاحتفال بعيد الأم @ هل الله راضي عنك @ كاميرات المراقبة وانواعها واسعارها @ حلم @ رؤية التدخين مع بنت عمى فى المنام @ رؤيه بقره هزيله في المنام @ ارجوا تفسير الحلم ضرورى @ تفسير حلم @