| | | |
|
|
| |||||||
| همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-26-2017, 09:22 AM
| #1 |
| ☻ مشرف عام ثان ☻  تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 57  |  طريقة تحضير الكباب العراقي المقادير : لحم غنم: نصف كيلو (مفروم مع الدهن) لحم البقر: نصف كيلو (مفروم) طحين: ملعقتان كبيرتان البصل: نصف كوب (مفروم فرما ناعما) البقدونس: ربع كوب (مفروم) النعناع: ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) ملح: حسب الرغبة سماق: ملعقتان كبيرتان البصل: 4 حبات (متوسط الحجم للشوي) بندورة: 4 حبات (للشوي) طريقة التحضير 1. في وعاء اخلطي نوعي اللحم مع البصل المفروم والبقدونس المفروم والملح والنعناع المفروم. 2. ثم اضيفي ملعقتان الطحين واخلطي مرة أخرى. 3. قومي بتشييش اللحم على أسياخ الشوي. 4. أدخلي البصل والبندورة بأسياخ الشوي. 5. صفي الأسياخ على الفحم الموقد سابقاً وقلبي الكباب والبصل والبندورة حتى تتأكدي من نضوجها. 6. اسحبي الكباب بصحن التقديم، ورتبي البصل المشوي والبندورة بجانب الكباب. 7. رشي السماق على الكباب والبصل والبندورة. يقدم مع الخبز. المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات همس المصريين - من قسم: همس عالمك الخاص بمطبخك 'vdrm jpqdv hg;fhf hguvhrd
__________________  |
|  |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 02:17 AM
| |
|
|
