قديم 02-26-2017, 09:25 AM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 54
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

مميز اللمسة السرية لفنجان القهوة التركية

اللمسة السرية لفنجان القهوة التركية
نكرر دائما ودائما أن القهوة عشق لا يفهمه الكثيرون، ولكن هل الفهم وحده يكفى؟ هل تستطيعين تحضير فنجانك المفضل بنفسك فى المنزل أم تضطرين إلى النزول لتناوله فى أحد المطاعم أو الكافيهات؟ حسنا، إذا كنت لا تعرفين الطريقة الصحيحة لعمل فنجان من القهوة التركية، إليك الخطوات التى تعتبر السر الخفى وراء تحضير قنجان قهوة مثالى،

المكونات المطلوبة:
حبوب بن بنوع جيد
ماء (إذا كنت ترغبين فى عمل القهوة الفرنساوى يمكنه استبدال الماء بالحليب)
سكر (حسب الرغبة )
1/2 معلقة صغيرة من مسحوق بذور الهيل
1/8 معلقة من القرفة وجوز الطيب أو القرنقل
الملبن الأحمر

الخطوات:
1-اطحنى حبوب البن ثم ضعيها فى طبق صغير.
2-ضعى ملعقة صغيرة من البن المطحون فى كنكة القهوة
3-أضيفى مقدارا من السكر حسب رغبتك ثم فنجان صغير من الماء البارد وأخيراً أضيفى مسحوق بذور الهيل والقرفة والقرنفل وجوز الطيب قلبى المكونات مع بعضها قليلاً، ثم ارفعى كنكة القهوة على نار هادئة واتركيها حتى تبدأ فى الغليان ثم قللى درجة الحرارة إلى أن تبدأ القهوة بالارتفاع.
4-بمجرد أن تبدأ القهوة بالارتفاع وتكوين الوش، ابدأى بصب القهوة التركية فى الفنجان على أن وش القهوة فى المنتصف أثناء صب القهوة فى الفنجان.
5-والآن استمتعى بمذاق القهوة اللذيذ والمميز.



المواضيع المتشابهه:


hgglsm hgsvdm gtk[hk hgri,m hgjv;dm

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 01:19 PM