العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك

همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-26-2012, 01:16 PM   #1
رتبة سابقة
 
الصورة الرمزية ضى القمر
 
تاريخ التسجيل: Wed Oct 2011
المشاركات: 2,955
معدل تقييم المستوى: 17
ضى القمر عضو نشيطضى القمر عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي طريقة عمل كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

طريقة عمل كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

وقت الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 3 أشخاص
طريقة كرات الدجاج بالمعكرونة صلصة البندورة والجبن
المقادير
  • فتوتشيني (معكرونة) لتناولها مع الطبق,
  • زيت لقلي الكرات,
  • سندويش خبز افرنجي منقوع بقليل من مرق الدجاج,0.5
  • بيضة ,
  • بهار ,
  • ملح ,
  • فلفل أبيض ,
  • بقدونس مفروم ناعم,3 ملاعق كبيرة
  • بصلة صغيرة مفرومة ناعماً,
  • هريسة البندورة ,3 أكواب
  • حبق طازج,2 ملعقة كبيرة
  • لحم دجاج مفروم,0.5 كيلو غرام
  • بصلة واحدة مفرومة,
  • زيت ,5 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير
- نخلط اللحم في وعاء مع الملح والتوابل والبصل والبيضة والبقدونس والخبز المنقوع.
- تحضّر كرات صغيرة أصغر من الجوز وتقلى في الزيت ثم تصفى وتوضع جانباً.

- في قدر آخر، توضع ٤ الى ٥ ملاعق طعام من الزيت ويقلى فيها البصل.
- تضاف هريسة البندورة وبعض الملح وأوراق الحبق الطازج.
- يطهى المزيج جيداً للحصول على صلصة متوسطة الكثافة.

- تغمس كرات الدجاج في هذه الصلصة وتطهى لبعض الوقت.


- تسلق معكرونة الفيتوتشيني حتى تصبح شبه ناضجة، ثم تصفى من الماء وتقلى في القليل من الزبدة.
- ترص المعكرونة في وسط الطبق وينثر فوقها القليل من جبنة البارميسان، ثم ترص بعدها كرات الدجاج والصلصة حول الفيتوتشيني.
- يقدم الطبق ساخناً بمثابة طبق رئيسي.


المواضيع المتشابهه:


'vdrm ulg ;vhj hg][h[ fhglu;v,km lu wgwm hgfk],vm ,hg[fk hg][h[ fhglu;v,km sgsm ,hg[fk 'vdrm

__________________
ضى القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-15-2012, 02:03 PM   #2
 
الصورة الرمزية جبل عالى
 
تاريخ التسجيل: Fri Aug 2011
الدولة: القاهرة
المشاركات: 5,161
معدل تقييم المستوى: 23
جبل عالى has much to be proud ofجبل عالى has much to be proud ofجبل عالى has much to be proud ofجبل عالى has much to be proud ofجبل عالى has much to be proud ofجبل عالى has much to be proud ofجبل عالى has much to be proud ofجبل عالى has much to be proud ofجبل عالى has much to be proud ofجبل عالى has much to be proud of

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

تسلم الايااااااادى

مجربتش لحم الدجاج المفروم

لكن هجرب ان شاء الله

كل الشكر والتقدير

جبل عالى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-15-2012, 02:16 PM   #3
|| المدير الثانى لهمس ||
 
الصورة الرمزية حسام السعيد
 
تاريخ التسجيل: Fri Dec 2011
المشاركات: 31,410
معدل تقييم المستوى: 20
حسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant future

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

الله يجازيك بالخير ضى القمر

مجهود عظيم اختى

شكرى وتقديرى لك

__________________
حسام السعيد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-18-2012, 11:49 AM   #4
رتبة سابقة
 
الصورة الرمزية ضى القمر
 
تاريخ التسجيل: Wed Oct 2011
المشاركات: 2,955
معدل تقييم المستوى: 17
ضى القمر عضو نشيطضى القمر عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

مشكورة جبل عالى و حسام ع المرور

مودتى دائما


__________________
ضى القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البندورة, الدجاج, بالمعكرونة, سلسة, والجبن, طريقة, كرات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 03:36 AM