العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك

همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-26-2012, 12:23 PM   #1
رتبة سابقة
 
الصورة الرمزية ضى القمر
 
تاريخ التسجيل: Wed Oct 2011
المشاركات: 2,955
معدل تقييم المستوى: 18
ضى القمر عضو نشيطضى القمر عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي طريقة عمل نودلز الأرز مع كرات لحم الغنم

طريقة عمل نودلز الأرز مع كرات لحم الغنم

وقت الطهي 35 دقيقة تكفي لشخص واحد

طريقة نودلز الأرز كرات الغنم
المقادير
  • ماء , كوب
  • بندورة مقشرة ومقطعة,2 حبة
  • الكاري , ملعقة صغيرة
  • فلفل أخضر حار, ملعقة صغيرة
  • فطر مقطع أرباع, كوب
  • زنجبيل شرائح, ملعقة صغيرة
  • ثوم مفروم, ملعقة صغيرة
  • زيت النباتي ,2 ملعقة كبيرة
  • لحم غنم مفروم وقليل الدهن,250 غرام
  • فلفل أسود ,25. ملعقة صغيرة
  • نودلز الأرز ,250 غرام
  • بصل أخضر مقطع, كوب
  • صلصة الصويا حلوة,2 ملعقة كبيرة


طريقة التحضير
- ننقَع نودلز الأرز بالماء السّاخن لمدّة أربع إلى خمس دقائقٍ أو حتى تصبح طريّةً, ثمّ نبردها ونصفّيها ونضعها جانباً
- نمزج لحم الغنم مع مسحوق الكاري جيداً، ثمّ نصنَع منه كراتٍ صغيرةٍ ونضعه جانباً

- نحمّي الزّيت في قدرٍ كبيرةٍ غير لاصقةٍ, ثم نضيف إليه كرات لحم الغنم ونحرك المزيج برفقٍ لمدّة أربع دقائق أو حتّى تكتسب الكرات لوناً بنياً وتكاد تصبح ناضجةً

- نضيف الزّنجبيل، والثّوم، والفلفل الحار ونحرّك المزيج حتّى تفوح رائحتهم

- نضيف الفطر والطّماطم ونحرّك المزيج لمدّة دقيقتَين, ثمّ نضيف مرقة اللحم, صلصة الصويا الحلوة، الفلفل الأسود، البازيلاء الخضراء، الماء

- نغلي المزيج على نارٍ خفيفةٍ لمدّة دقيقتَين ثم نضيف البصل الأخضر والنودلز المحضرة

- نحرّك المزيج على نارٍ خفيفةٍ لمدّة ثلاث دقائقٍ قبل أن نقدّم الطبق

- نقدم النودلز مع اللحم ساخناً






المواضيع المتشابهه:


'vdrm ulg k,]g. hgHv. lu ;vhj gpl hgykl hgykl k,]g. 'vdrm

__________________
ضى القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-26-2012, 07:35 PM   #2
|| المدير الثانى لهمس ||
 
الصورة الرمزية حسام السعيد
 
تاريخ التسجيل: Fri Dec 2011
المشاركات: 31,410
معدل تقييم المستوى: 20
حسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant future

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل نودلز الأرز مع كرات لحم الغنم

الله يجازيك بالخير أختى ضى القمر

مجهود عظيم

شكرى وتقديرى لك


__________________
حسام السعيد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-18-2012, 10:45 AM   #3
رتبة سابقة
 
الصورة الرمزية ضى القمر
 
تاريخ التسجيل: Wed Oct 2011
المشاركات: 2,955
معدل تقييم المستوى: 18
ضى القمر عضو نشيطضى القمر عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل نودلز الأرز مع كرات لحم الغنم

مشكور حسام ع المرور

مودتى دائما


__________________
ضى القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الأرز, الغنم, نودلز, طريقة, كرات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 04:20 AM