العودة   منتديات همس المصريين > همــــــــس العــــــــــام > همس الموضوعات العامة

همس الموضوعات العامة مواضيع عامة , منتدى عام , القسم العام , المواضيع العامة , المواضيع التى ليس لها قسم محدد , القسم العام , المواضيع العامه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-27-2017, 07:18 AM   #1
◘ مشرفة عامة ◘
 
الصورة الرمزية الوردة الزرقاء
 
تاريخ التسجيل: Mon Jun 2014
الدولة: الاردن - اربد
المشاركات: 24,028
معدل تقييم المستوى: 35
الوردة الزرقاء عضو متميزالوردة الزرقاء عضو متميزالوردة الزرقاء عضو متميزالوردة الزرقاء عضو متميز

اوسمتي

افتراضي أبحاث للحصول على بيض لا يسبب الحساسية

يعد البيض من أنواع الأطعمة المهمة التي توفر للجسم مجموعة من المواد و العناصر الغذائية التي تلعب دورا أساسيا في صحة الإنسان, و لكن و للأسف أن هناك مجموعة من الناس لا تستطيع تناوله و ذلك بسبب وجود حساسية تجاهه تمنعهم من ذلك, كما أن على الأباء و الأمهات أكتشاف مثل هذه الحساسية من خلال اعطاء البيض بجرعات بسيطة للطفل, و مراقبته بشكل دقيق لعدة ساعات, و في حال ظهور أي عرض غريب على الطفل يراجع مباشرة الطبيب المختص, فهذه الأعراض قد تكون قاسية أكثر على الرضع, مما يجعل إدخال البيض إلى برنامج الطفل الغذائي أمرا دقيقا يتوخى فيه الحذر, و في حال وجود هذا النوع من الحساسية فإنه سيكون محروما من تناول البيض لمدة طويلة, و قد يكون طوال حياته.

و نظرا لأهمية البيض من الناحية الصحية فقد قرر مجموعة من الباحين إجراء بعض التجارب من أجل إنتاج بيض لا يسبب الحاسسية عند تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من هذا النوع من الحساسية, و هذه الأبحاث غير قائمة على التعديلات الجنية, والتي تسيطر على عالم الأبحاث الغذائية هذه الأيام, بل يقوم على فكرة عزل المواد الأربعة وهي عبارة عن البروتينات المسببة للحساسية, و الموجودة في بياض البيض, و تعديلها ثم حقنها مجددا في البيضة, لتنتج بعد ذلك دجاجة قادرة على وضع البيض الذي لا يسبب الحساسية, و معنى ذلك سلالة جديدة من الدجاج الذي ينتج بيضا أمنا للاستهلاك من قبل الأشخاص المصابون بحساسية البيض.

و يقول البروفسور تيم دوران قائد فريق البحث الأسترالي الذي يعمل على هذه الدراسة, أنهم قضوا نحو 3 سنوات في العمل على هذا المشروع, من أجل تعديل البروتين, و عدم اللجوء إلى التعديل الجيني, و أن مثل هذا النوع من البيض لن يكون متاحا في الأسواق قبل 10-15 سنة من الأن, و هذا منطقي عند الحديث عن مراقبة أثر هذه المنتجات التي تسبب لغطا كبيرا و فحصها لأعوام طويلة, و لكن مثل هذه الأبحاث قد تصل بنا إلى عالم من الأطعمة الامنة.

المواضيع المتشابهه:


Hfphe ggpw,g ugn fdq gh dsff hgpshsdm

__________________
اللهم اني اعوذ بك من السلب بعد العطاء
الوردة الزرقاء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-27-2017, 04:33 PM   #2
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Mon Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 55
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي رد: أبحاث للحصول على بيض لا يسبب الحساسية

كل الود والتقدير

دمت برضى من الرح ــمن

لك خالص احترامي

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 09:41 AM