العودة   منتديات همس المصريين > همس الطب والعلوم الصحية > الطب البديل - طب الأعشاب

الطب البديل - طب الأعشاب هنا كل فوائد الأعشاب والطب البديل للطب الكيميائى

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-05-2019, 07:48 AM   #1
◘ مشرفة عامة ◘
 
الصورة الرمزية الوردة الزرقاء
 
تاريخ التسجيل: Mon Jun 2014
الدولة: الاردن - اربد
المشاركات: 23,966
معدل تقييم المستوى: 33
الوردة الزرقاء عضو متميزالوردة الزرقاء عضو متميزالوردة الزرقاء عضو متميزالوردة الزرقاء عضو متميز

اوسمتي

افتراضي ماهي حساسية الطعام المتأخرة و كيف يتم تشخيصها بالتحليل

قد تشعرك بعض الأطعمة بالتعب في بعض الأحيان ، وذلك بغض النظر عما إذا كانت صحية أم لا ، وقد تُسبب بعض الأطعمة عدد من أعراض الحساسية الغذائية ، مثل الصداع ، ومشاكل الجهاز الهضمي ، والام المفاصل أو مشاكل الجلد .

قد يكون من الصعب معرفة أي الأطعمة هي المسئولة عن حدوث الحساسية ، لأن ردود الفعل الحساسة للغذاء غالباً ما تتأخر لبضع ساعات أو أكثر بعد تناول الأطعمة للمساعدة في تحديد الأطعمة التي يحتمل أن تسبب مشاكل ، يقدم بعض الممارسين الصحيين اختبارات حساسية الأغذية .

الحساسية الغذائية
يُشيع استخدام مصطلحات مختلفة لردود الفعل السلبية على الأطعمة وهي حساسية الطعام ، وعدم تحمل الطعام ، ومع ذلك ليس كل من يعرف هذه المصطلحات بالطريقة نفسها .

يُعد مصطلح الحساسية للأغذية ، والذي يُشير على نحو أفضل للتفاعلات الغذائية التي تهدد الحياة والتي تنطوي على الأجسام المضادة في نظام المناعة لديك ، وهذه هي الحساسية الغذائية الحقيقية .

على النقيض من ذلك ، فإن الحساسيات الغذائية وعدم تحمل الطعام بشكل عام لا تهدد الحياة ولكنها قد تجعلك تشعر بالسوء ، تعتبر الحساسية الغذائية الحقيقية رد فعل مهددًا للحياة يشتمل على أجسام مضادة لجهازك المناعي ، وتنطوي الحساسية الغذائية على أجسام مضادة وخلايا أخرى في نظام المناعة لديك ، في حين أن عدم تحمل الطعام لا يشمل جهاز المناعة لديك .

تحديد الحساسيات الغذائية
المعيار الذهبي لتحديد الحساسيات الغذائية هو اتباع نظام غذائي المتمثل في تناول الأطعمة التي يتم التخلص منها واحدة تلو الأخرى بعد فترة تجنب لتحديد رد فعلك ، وإذا لم تتبع نظامًا غذائيًا للتخلص من الأطعمة المسببة للحساسية الغذائية ، فقد يكون من الصعب اكتشاف أعراض الحساسية .

عندما تتوقف عن تناول بعض الطعام ، قد تكون لديك أعراض انسحاب مؤقتة ، وقد تضطر إلى اتباع نظام غذائي للتخلص لمدة أسبوعين تقريبًا قبل أن تظهر هذه الأعراض .

إن اتباع نظام غذائي للتخلص يتطلب التفاني والالتزام ، وكذلك حفظ السجلات بعناية ، ويجب أن تعرف مكونات كل شيء تأكله ، مما يجعل تناول الطعام في الخارج أمرًا صعبًا .

تختلف الأطعمة التي تتجنبها في نظام الحمية الغذائية ، وقد لا يطلب منك بعض الممارسين التخلص من الأطعمة التي يشتبه في أنها مشكلة ، مثل منتجات الألبان والقمح ، وبعض أنواع الفواكه حيث أن هنالك فواكه تسبب الحساسية .

قد يطلب منك الاخرون التخلص من جميع الأطعمة باستثناء القليل منها لفترة قصيرة مثل أسبوعين ، ثم إعادة إدخالها ببطء ، ولتقليل التخمين فيما يتعلق بالأطعمة التي تسبب مشاكل ، يقدم لك بعض الممارسين أولاً اختبارًا لحساسية الغذاء للمساعدة في توجيه نظامك الغذائي .

الأهم من ذلك ، أنه يجب ألا تحاول أبدًا إعادة تقديم طعام بمفردك إذا كان لديك حساسية حقيقية ، وإذا كنت تشك في أنك قد تجاوزت حساسية الطعام ، فناقش الاختبار المناسب مع أخصائي الحساسية لديك .

اختبارات الخلايا
بدأت الاختبارات على الخلايا للتعرف على الحساسية الغذائية منذ الخمسينيات ، ولقد تم حظر هذا الاختبار من قبل عدة ولايات في عام 1985 بسبب مشاكل في دقته ، ومنذ ذلك الحين ، قام علماء المناعة بتحسين تقنية هذا الاختبار .

وعلى الرغم من أن بعض الممارسين قد ذكروا أنهم وجدوا هذه الاختبارات مفيدة ، إلا أن الدراسات المنشورة حول هذه الاختبارات محدودة .

اختبارات الأجسام المضادة
تقيس اختبارات حساسية الأغذية المعتمدة على الأجسام المضادة ، مدى إنتاجك للأجسام المضادة في الجهاز المناعي للأغذية ، ويحتوي هذا النوع من الاختبارات على المزيد من الأبحاث المنشورة مقارنة باختبارات حساسية الأغذية الأخرى ، لكن الدراسات لا تزال محدودة ، وتشير هذه الدراسات إلى أن التخلص من الأطعمة التي تسترشد باختبارات الأجسام المضادة ، قد يساعد في تحسين الأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون من أعراض الحساسية الغذائية .

ومع ذلك ينصح العديد من العلماء الأشخاص بعدم استخدام اختبارات الأجسام المضادة لحساسية الغذاء ، وذلك لأن الأجسام المضادة قد تكون محمية ضد تفاعلات الحساسية الغذائية ، ومع ذلك يقول علماء آخرون أنه ليس من الطبيعي أن يكون لدى شخص ما مستويات عالية من الأجسام المضادة ضد الأطعمة .

إن اتباع نظام غذائي يتبعه محاولة منهجية للتخلص من الأطعمة المسببة للحساسية مثل فواكه تسبب الحساسية واحدًا تلو الآخر بعد فترة تجنب هو أفضل طريقة لتحديد الحساسيات الغذائية .

الاختبارات المعملية مثل اختبارات الأجسام المضادة ، جميعها لها حدود وقد تختلف دقتها باختلاف المعمل ، ومع ذلك فإنها قد تساعد في الحد من التخمين .

إذا كنت تشك في أن لديك ردود فعل سلبية على الأطعمة ، فابدأ باستشارة طبيبك ، الذي قد يحيلك إلى أخصائي أمراض الجهاز الهضمي أو طبيب الحساسية أو طبيب آخر لإرشادك .

المواضيع المتشابهه:


lhid pshsdm hg'uhl hgljHovm , ;dt djl jaodwih fhgjpgdg

__________________
اللهم اني اعوذ بك من السلب بعد العطاء
الوردة الزرقاء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 01:26 PM