العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك

همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-28-2012, 01:29 PM   #1
رتبة سابقة
 
الصورة الرمزية ضى القمر
 
تاريخ التسجيل: Wed Oct 2011
المشاركات: 2,955
معدل تقييم المستوى: 18
ضى القمر عضو نشيطضى القمر عضو نشيط

اوسمتي

مميز طريقة عمل قشور البطاطا مع غموس الكاجون

طريقة عمل قشور البطاطا مع غموس الكاجون

طريقة قشور البطاطا غموس الكاجون


تعد البطاطا (البطاطس) أكثر الخضروات شعبيةً وأوسعها انتشاراً, ويعود السبب في ذلك إلى مذاقها المعتدل والشهي, ومزاياها الغذائية المرتفعة.
ولأن البطاطا شهيةٌ إلى حدٍ كبيرٍ فإننا سنستفيد حتى من قشورها في إعداد أطباقٍ تميز موائدنا من خلال طريقة عمل قشور البطاطا مع غموس الكاجون
المقادير
  • لبن ,50. كوب
  • كرفس ,25. ملعقة كبيرة
  • ثوم مهروس, فص
  • صلصة , ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • بطاطا ,2 حبة
  • فلفل أخضر حار,25. ملعقة صغيرة
  • ملح , حسب الرغبة

طريقة التحضير
- نضع البطاطا في الفرن حتى تستوي وتصبح طريةً
- نقطع البطاطا إلى شرائحٍ عرضيةٍ رفيعةٍ جداً, بحيث نحافظ على القشرة
- ندخل قشور البطاطا إلى الفرن مرةً أخرى لمدة 5 دقائقٍ لتتحمر
لعمل الغموس
- نخلط اللبن والصلصة والثوم والكرفس والفلفل الأخضر حتى نحصل على مزيجٍ متماسكٍ
- نتبل المزيج بالملح والفلفل
- نقدم قشور البطاطا مع غموس الكاجون


المواضيع المتشابهه:


'vdrm ulg ra,v hgf'h'h lu yl,s hg;h[,k hg;h[,k yl,s 'vdrm

__________________
ضى القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-28-2012, 09:55 PM   #2
♣ صاحبة همس المصريين ♣
 
الصورة الرمزية د/ إلهام
 
تاريخ التسجيل: Wed Jun 2011
المشاركات: 34,756
معدل تقييم المستوى: 20
د/ إلهام has a reputation beyond reputeد/ إلهام has a reputation beyond reputeد/ إلهام has a reputation beyond reputeد/ إلهام has a reputation beyond reputeد/ إلهام has a reputation beyond reputeد/ إلهام has a reputation beyond reputeد/ إلهام has a reputation beyond reputeد/ إلهام has a reputation beyond reputeد/ إلهام has a reputation beyond reputeد/ إلهام has a reputation beyond reputeد/ إلهام has a reputation beyond repute

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل قشور البطاطا مع غموس الكاجون

تسلمى ضى للأكلات الجميلة

لك التحية غاليتى لكل ما تقدميه


د/ إلهام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-30-2012, 07:23 PM   #3
 
الصورة الرمزية حلم الجنوب
 
تاريخ التسجيل: Fri Mar 2012
المشاركات: 788
معدل تقييم المستوى: 16
حلم الجنوب is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل قشور البطاطا مع غموس الكاجون

روووووعة

سلمت اناملك

وما تقدميه لنا من اكلات

لا حرمنا الله من مواضيعك الحلوة

ودى ووردى

حلم الجنوب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البطاطا, الكاجون, غموس, طريقة, قصور


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 02:58 AM