| | |
|
|
همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() | #1 |
رتبة سابقة تاريخ التسجيل: Wed Oct 2011
المشاركات: 2,955
معدل تقييم المستوى: 17 ![]() ![]() | ![]() طريقة عمل فلافل الحمص بالبقدونس والنعناع ![]() المقادير
طريقة التحضير - نغسل الحمص وننقعه في الماء طوال الليل - نصفي الحمص - نحتفظ جانباً بمقدار ملعقة طعامٍ من الحمص - نضع ما تبقى من الحمص في خلاط الطعام - ننقل الحمص المفروم إلى وعاءٍ, ثم نضيف إليه النعناع المفروم والكزبرة والشبث والبابريكا الحمراء - نضيف كل المكونات الأخرى، بإستثناء الباكينغ باودر - نضيف حبات الحمص ( التي احتفظنا بها) وندعك الخليط للحصول على عجينة - نترك العجينة جانباً لمدة ١٥ دقيقةٍ, ثم نضيف الباكينغ باودر إلى العجينة مباشرةً قبل القلي - نحمي كميةً وفيرةً من الزيت في مقلاةٍ على نارٍ متوسطةٍ، ونسكب فيه مقدار ملعقة طعام من عجينة الفلافل - يمكن إستعمال المغرفة الخاصة بأقراص الفلافل، ويجب غمس المغرفة في الماء في كل مرةٍ تسكب فيها عجينة الفلافل - نقلي قرص الفلافل حتى يشقرّ (نقلي ٥ إلى ٦ أقرص فلافلٍ كل مرةٍ على الوجهين) - ننقل الأقراص المقلية إلى محارم المطبخ الورقية - نقدم الفلافل مع الطرطور والكبيس والخبز العربي المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات همس المصريين - من قسم: همس عالمك الخاص بمطبخك 'vdrm ulg tghtg hgplw fhgfr],ks ,hgkukhu hgdHs fhgfr],ks tghtg ,hgkukhu 'vdrm
__________________ ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | #2 |
♣ صاحبة همس المصريين ♣ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: Wed Jun 2011
المشاركات: 34,753
معدل تقييم المستوى: 20 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() لك التحية غاليتى لكل ما تقدميه |
![]() | ![]() |
![]() | #3 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: Fri Mar 2012
المشاركات: 788
معدل تقييم المستوى: 15 ![]() | ![]() روووووعة سلمت اناملك وما تقدميه لنا من اكلات لا حرمنا الله من مواضيعك الحلوة ودى ووردى |
![]() | ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
اليأس, بالبقدونس, فلافل, والنعناع, طريقة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
|
|
|