العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك

همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-03-2012, 11:47 AM   #1
رتبة سابقة
 
الصورة الرمزية ضى القمر
 
تاريخ التسجيل: Wed Oct 2011
المشاركات: 2,955
معدل تقييم المستوى: 17
ضى القمر عضو نشيطضى القمر عضو نشيط

اوسمتي

جديد متبل الباذنجان , طريقة عمل متبل الباذنجان

طريقة عمل متبل الباذنجان
متبل الباذنجان طريقة متبل الباذنجان
وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص
متبل الباذنجان
المقادير
ثوم مدقوق,2 فص
لبن ,0.25 كوب
طحينية ,0.25 كوب
عصير ليمون , حبة
باذنجان ,3 حبة
بقدونس ,0.25 كوب
ملح , حسب الرغبة

طريقة التحضير
- يوضع الباذنجان في طبقٍ خاصٍ بالفرن ونشويه حتى ينضج ( عندما ينضج الباذنجان ستصبح قشرته الخارجية ذابلة وكثيرة التجاعيد وتصبح الباذنجانة طرية جداً ).

- يوضع الباذنجان في الماء البارد ليسهل تقشيرة.

- يدق ويهرس الباذنجان بمدق الثوم جيداً.

- توضع الطحينية في وعاء مع اللبن وعصير الليمون والملح وتخلط المكونات جيداً.

- يخلط مزيج الطحينية مع الباذنجان جيداً.

- تقدم في طبق وتزين بالبقدونس المفروم.


المواضيع المتشابهه:


ljfg hgfh`k[hk < 'vdrm ulg

__________________
ضى القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
متبل, الباذنجان, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 05:27 PM