العودة  

همس الصور العامة صور عامة - صور مضحكة -صور غريبة - صور حيوانات

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد

 
Bookmark and Share LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-23-2012, 01:47 PM   #1

الصورة الرمزية أبو شنب
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 19

أبو شنب will become famous soon enoughأبو شنب will become famous soon enough

المنتدى : همس الصور العامة





كل سنة وانتم طيبين ومضحييين
بقرة خروف المهم مضحييين
النهاردة بقى انا صورتلكم معظم خطوات التنظيف للذبيحة


هنبدأ بقى بتجهيز الفريزر قبل العيد بالليل


تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

واشتريت اكياس من السوبر ماركت


وجهزنا الاطباق البلاستيك الكبيرة
وجهزنا عدة الدبح (العدة جاهزة عندنا)

وقطاعة اللحمة

نصلى العيد اولا الحمد لله
ونروح جري للدبح
وندبح اليقرة أو الجروف



من السنة :
ان صاحب الدبيحة ميحلقش الا بعد ما يدبح
انه يدبح بنفسه اويحضر الدبح لان الدم بيغفر الذنوب بتاعت صاحب الدبيحة
ولا يعطي الجلد او الراس مقابل الدبح للجزار
ولكن يعطيه بدالهم فلوس على اجر الدبح
وممكن تتصدق بالجلد لاي جمعية شرعية

وبعد الذبح نوزع نصيب كل واحد
طبعا سلخوها وقطعوا اللحمة
وطلع من الذبيحه ايه:

الراس واللسان - اللحمة - العكاوي(ديل الذبيحة)
- الكوارع (رجول الذبيحة)
الجلد - الكرشة - الممبار - المخ - الكبدة والقلب

هنتكلم عن كل واحدة من دول عملنا فيها ايه:

1-لحمة الراس :
الجزار كسرها وطلع منها المخ
وقطع لحمتها واللسان

2-اللحمة:
قطعها ووزعها
واحنا جبنا الميزان وقسمناها
كيلووووهات
ووزعنا تلات اتلات:
كل تلت ل
1-الاقارب
2-الفقراء والمساكين
3-لاهل الدبيحة

تنظيف خروف بقرة العيد


3-العكاوي:
الجزار سلخها وكسرها
بتبقى روووووووووووووعة في الاكل

4-الكوارع:
تنضيفها بنحط مع الميةالمغلية شبة
وبتتنضف بالموس وتتكحت لحد ما تبقى بيضة

تنظيف خروف بقرة العيد
5-الجلد:
تتبرع بيه لاى جمعية شرعية

6-الكرشة:
بحط ماية على النار ولما تسخن
بحط الكرشة وبعدين بحطها على قطاعة اللحمة
وبالسكينة بس السكينة تكون حامية
وتكحتيها
في ثواني بتبقى قشطة

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد





7-الممبار:
بقلبه تحت الحنفية زي ما هتشوفو في الصور
بنقعه في ماية بخل شوية
وبعدين بحطه على قطاعة اللحمة
وبالسكينة واكحت بيطلع بلاوي
وبتنضف بسرعة

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

8- الكبدة والقلب بيتقطعوا


تنظيف خروف بقرة العيد

اخيرا نعمل يوم العيد

فتة ولحمة عادية مسلوقة ومحاشي
ومكرونة بالباشميل ورز معمر

وكل سنة وانتم طيبين
يارب اكون عرفت افيدكم

م , ن

فى رعاية الله


المواضيع المتشابهه:


jk/dt ov,t h, frvm hgud] jk/dt frvm

 ضع تعليق باستخدام حساب الفيس بوك  

ping fast  my blog, website, or RSS feed for Free
أبو شنب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد  إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
العيد, تنظيف, بقرة, حروف

مواضيع ذات صله همس الصور العامة



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


منتديات همس المصريين

↑ Grab this Headline Animator

^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner


الساعة الآن 12:52 AM

اخر المواضيع

أغنية من فينا للشاعر المصرى صلاح عبد الصبور @ لحن للشاعر المصرى صلاح عبد الصبور @ زيارة الموتى للشاعر المصرى صلاح عبد الصبور @ رؤيا للشاعر المصرى صلاح عبد الصبور @ التدبر و التفكر فى آية وما يتبع أكثرهم إلا ظنا @ التدبر و التفكر فى آية قل هل من شركائكم من يهدي إلى الحق @ التدبر و التفكر فى آية قل هل من شركائكم من يبدأ الخلق @ التدبر و التفكر فى آية كذلك حقت كلمة ربك على الذين فسقوا @ التدبر و التفكر فى آية فذلكم الله ربكم الحق فماذا بعد الحق إلا الضلال @ التدبر و التفكر فى آية قل من يرزقكم من السماء والأرض @ التدبر و التفكر فى آية هنالك تبلو كل نفس ما أسلفت وردوا إلى الله @ التدبر و التفكر فى آية فكفى بالله شهيدا بيننا وبينكم @ التدبر و التفكر فى آية ويوم نحشرهم جميعا ثم نقول للذين أشركوا @ التدبر و التفكر فى آية والذين كسبوا السيئات جزاء سيئة بمثلها @ التدبر و التفكر فى آية للذين أحسنوا الحسنى وزيادة @ التدبر و التفكر فى آية والله يدعو إلى دار السلام @ التدبر و التفكر فى آية إنما مثل الحياة الدنيا كماء أنزلناه @ التدبر و التفكر فى آية هو الذي يسيركم في البر والبحر @ الوان الورود @ التدبر و التفكر فى آية وإذا أذقنا الناس رحمة من بعد ضراء @ التدبر و التفكر فى آية ويقولون لولا أنزل عليه آية من ربه @ احلى حلق رجالي @ جنون الصور @ موضة قطع اللسان @ أغرب ملاهي في العالم وتوجد فى دولة اليابان @ اختراعات غريبة في اليابان @ بالصور: المنخفض القطبي يرفع نسبة النكت @ أغلى 10 قطع مجوهرات فى العالم @ احداث فى يوم الجمعة 7 يناير 2011 @ احداث فى يوم الخميس 6 يناير 2011 @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir