العودة  

همس الصور العامة صور عامة - صور مضحكة -صور غريبة - صور حيوانات

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد

 
Bookmark and Share LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-23-2012, 01:47 PM   #1

الصورة الرمزية أبو شنب
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 19

أبو شنب will become famous soon enoughأبو شنب will become famous soon enough

المنتدى : همس الصور العامة





كل سنة وانتم طيبين ومضحييين
بقرة خروف المهم مضحييين
النهاردة بقى انا صورتلكم معظم خطوات التنظيف للذبيحة


هنبدأ بقى بتجهيز الفريزر قبل العيد بالليل


تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

واشتريت اكياس من السوبر ماركت


وجهزنا الاطباق البلاستيك الكبيرة
وجهزنا عدة الدبح (العدة جاهزة عندنا)
وقطاعة اللحمة

نصلى العيد اولا الحمد لله
ونروح جري للدبح
وندبح اليقرة أو الجروف



من السنة :
ان صاحب الدبيحة ميحلقش الا بعد ما يدبح
انه يدبح بنفسه اويحضر الدبح لان الدم بيغفر الذنوب بتاعت صاحب الدبيحة
ولا يعطي الجلد او الراس مقابل الدبح للجزار
ولكن يعطيه بدالهم فلوس على اجر الدبح
وممكن تتصدق بالجلد لاي جمعية شرعية

وبعد الذبح نوزع نصيب كل واحد
طبعا سلخوها وقطعوا اللحمة
وطلع من الذبيحه ايه:

الراس واللسان - اللحمة - العكاوي(ديل الذبيحة)
- الكوارع (رجول الذبيحة)
الجلد - الكرشة - الممبار - المخ - الكبدة والقلب

هنتكلم عن كل واحدة من دول عملنا فيها ايه:

1-لحمة الراس :

الجزار كسرها وطلع منها المخ
وقطع لحمتها واللسان

2-اللحمة:
قطعها ووزعها
واحنا جبنا الميزان وقسمناها
كيلووووهات
ووزعنا تلات اتلات:
كل تلت ل
1-الاقارب
2-الفقراء والمساكين
3-لاهل الدبيحة

تنظيف خروف بقرة العيد


3-العكاوي:
الجزار سلخها وكسرها
بتبقى روووووووووووووعة في الاكل

4-الكوارع:
تنضيفها بنحط مع الميةالمغلية شبة
وبتتنضف بالموس وتتكحت لحد ما تبقى بيضة

تنظيف خروف بقرة العيد
5-الجلد:
تتبرع بيه لاى جمعية شرعية

6-الكرشة:
بحط ماية على النار ولما تسخن
بحط الكرشة وبعدين بحطها على قطاعة اللحمة
وبالسكينة بس السكينة تكون حامية
وتكحتيها
في ثواني بتبقى قشطة

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد





7-الممبار:
بقلبه تحت الحنفية زي ما هتشوفو في الصور
بنقعه في ماية بخل شوية
وبعدين بحطه على قطاعة اللحمة
وبالسكينة واكحت بيطلع بلاوي
وبتنضف بسرعة

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

8- الكبدة والقلب بيتقطعوا


تنظيف خروف بقرة العيد

اخيرا نعمل يوم العيد

فتة ولحمة عادية مسلوقة ومحاشي
ومكرونة بالباشميل ورز معمر

وكل سنة وانتم طيبين
يارب اكون عرفت افيدكم

م , ن

فى رعاية الله


المواضيع المتشابهه:


jk/dt ov,t h, frvm hgud] jk/dt frvm

 ضع تعليق باستخدام حساب الفيس بوك  

ping fast  my blog, website, or RSS feed for Free
أبو شنب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد  إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
العيد, تنظيف, بقرة, حروف

مواضيع ذات صله همس الصور العامة



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


منتديات همس المصريين

↑ Grab this Headline Animator

^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner


الساعة الآن 01:07 PM

اخر المواضيع

مجلة ديالى للعلوم الانسانية @ تاليف كتاب @ الف مبروك مناقشة الاطروحة @ الى جميع الباحثين دعوة @ صور: قرية صينية تشرب براز الحيوانات - @ الفتيات @ معلومات عن طائر حميراء دبساء Black Redstart @ معلومات عن طائر الحميراء Common Redstart @ معلومات عن الشاهين البربري أو الشاهين المغربي @ معلومات عن خاطف الذباب المرقط Spotted Flycatcher @ معلومات عن طائر الخضيري European Roller @ معلومات عن بطة الحذف الشتوى Common-Teel @ معلومات عن البومة السمراء Strix aluco @ معلومات عن البوم الفرعوني أو البوم الصحراوي Bubo ascalaphus @ ومن أعرض عنى ناديتة من قريب @ انوار للشاعر ابراهيم ناجى @ فى الظلام للشاعر ابراهيم ناجى @ الختام للشاعر ابراهيم ناجى @ أَصوات الوحدة للشاعر ابراهيم ناجى @ الأجنحة المحترقة للشاعر ابراهيم ناجى @ دَين الأحياء للشاعر ابراهيم ناجى @ ذات المساء للشاعر ابراهيم ناجى @ بالصور: يجردونها من براءة لأطفال @ بالصور: شاب يتحول إلى مايكل جاكسون فى 5 دقائق @ اغرب دراجة نارية في العالم @ بالصور: صيني يحول حقيبة السفر إلى دراجة نارية @ بالصور: عادات غريبة لقبيلة تتباهى نسائها بوضع حلقات غريبة في الرقبة لتطويلها @ هل شاهدت من قبل رجل السحالي البشع @ عمليه تجميل غريبه جدا , شاب يتحول الي كلب @ حالة غريبة لطفلة ينبت شعرها بطريقة عجيبة @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir