العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك

همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-20-2013, 12:10 PM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 55
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي بيتزا دجاج بمذاقات متنوعة




بيتزا دجاج بمذاقات متنوعة
دنيا الوطن


المقادير

2 بيض
1/2 كوب حليب
1 كوب دقيق
1/4 كيلو دجاج (مفروم)
1 كوب سبانخ مفرومة
3 ملعقة كبيرة زبدة سائلة

للتغطية

1/4 كوب جبن موزاريلا مبشور
2 ملعقة كبيرة زيتون أسود منزوع البذر (حلقات)
2 ملعقة كبيرة فلفل ألوان (مكعبات صغيرة)*
3 ملعقة كبيرة فطر(عش الغراب) شرائح (مُعلب)
1/4 كوب جبن شيدر مبشور
1 ملعقة كبيرة صلصة كاتشب

الطريقة

-يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-يُخفق البيض في وعاء عميق مع الحليب ثم يُضاف الدقيق ويُقلب.

-يُضاف الدجاج والسبانخ و الزبدة وتُعجن المكونات باليد حتى تندمج ونحصل على عجين أملس ( يُمكن زيادة كمية الدقيق ان لزم الامر).

-يُدهن قالب فرن دائري بالقليل من الزبدة ثم يُفرد عجين البيتزا في القالب ويُساوى السطح.

-يُغطى مثلث من العجين بجبن الموزاريلا ، يليها مثلث من الزيتون الأسود ثم مثلث من الفلفل ومثلث من الفطر وآخر من جبن الشيدر وأخيراً مثلث من الكاتشب ( يتوقف عدد المثلثات على حجم البيتزا والتغطية حسب الرغبة).

-تُخبز البيتزا بالفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
-تُقسم إلى مثلثات وتُوضع في طبق التقديم، تُقدم دافئة.

•بدلاً من تغطية البيتزا بالفلفل الألوان الغير ناضج، يُمكن تسخين القليل من زيت الزيتون ووضع الفلفل وقليل من الأعشاب المفرومة مع التقليب حتى يلين قليلاً قبل وضعه على البيتزا.

المواضيع المتشابهه:


fdj.h ][h[ fl`hrhj ljk,um fl`hrhj fdj.h

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2014, 05:23 AM   #2
|| المدير الأول لهمس ||
 
الصورة الرمزية محمدعبد العال
 
تاريخ التسجيل: Thu Dec 2011
المشاركات: 43,746
معدل تقييم المستوى: 63
محمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond repute

اوسمتي

افتراضي رد: بيتزا دجاج بمذاقات متنوعة

شكرا لك أخي عادل
موضوعاتك رائعة دائما
جزاك الله خيرا و بارك فيك
لك التحية و التقدير
دمت بخير و سعادة

__________________
محمدعبد العال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
متنوعة, بمذاقات, بيتزا, حجاج


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 03:35 PM