قديم 02-20-2013, 06:37 PM   #1

الصورة الرمزية روزا
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 20

روزا will become famous soon enoughروزا will become famous soon enough

المنتدى : همس عالم البحار والأسماك







معلومات عن سمكة القراض أو الأرنب وأماكن تواجدها



شكلها ومناطق تواجدها:

توجد في المناطقِ الساحلية بالبحرين الأحمر والأبيض وخليج السويس وهي سمكة خطيرة غير عدائية تنفخ نفسها عند الشعور بالخطر استعداداً للهجوم.

مكان تواجد السم في السمكة:

توجد السموم في الكبد والأمعاء والجلد والمناسل والخياشيم ولا توجد في اللحم

معلومات سمكة القراض الأرنب وأماكن تواجدها
ومنذ سنوات عدة لم تكن سمكة القراض موجودة بهذه الأعداد الكبيرة في البحر الأحمر والبحر المتوسط وإنما زادت أعدادها في السنوات القليلة الماضية بشكل كبير وهي لم تكن موجودة في البحر المتوسط ولم يكن الصيادين يعرفونها في الأسكندرية وإنما هاجرت له من البحر الأحمر عن طريق قناة السويس.

معلومات سمكة القراض الأرنب وأماكن تواجدها
هذه السمكة موجودة بكثرة في خليج السويس .

هي سمكة يوجد منها 39 نوعا بحريا و28 نوعا يعيش في المياه العذبة وهي تحارب صيادي الاسماك الذين يقولون انها تعيث فسادا في شباكهم باسنانها القاطعة ما يزيد من الاعباء على كاهلهم.
القضية ليست في ان هذه السمكة تهاجم شباك الصيادين فقط بل انها تسمم من يتناولها.


معلومات سمكة القراض الأرنب وأماكن تواجدها
ويطلق على هذه السمكة أيضاً اسم “السمكة النفيخة” لأنها تنتفخ كالبالون في الماء عندما يقترب منها اي جسم غريب وعندما تريد افتراس طريدته.

معلومات سمكة القراض الأرنب وأماكن تواجدها
سبب كونها سامة هو انها تتغذى على أنواع من الطحالب السامة والسم في هذه الأسماك يسمىtetrodotoxin ويتم إنتاجه في السمكة ببكتيريا خاصة تدعىALTEROMONUS SPEC وهو موجود في الجلد والأحشاء (المبايض والكبد والمعدة والأمعاء)، ولا يوجد السم في لحوم تلك الأسماك.

معلومات سمكة القراض الأرنب وأماكن تواجدها
وتصل نسبة الجرعة السامة للبشر إلى أقل من واحد ميلليجرام؛ وبهذا يعتبر هذا السم من أشد أنواع السموم فتكا، كما أنه لا يتأثر بالطبخ.

معلومات سمكة القراض الأرنب وأماكن تواجدها
وحسب الجرعة فإن الأعراض الأولى تظهر على شكل الشعور بالدوخة، والتعرق، والتنميل والحكة والقيء، والأعراض الأكثر حدة تظهر على شكل: آلام عضلية، مشاكل تنفسية، هبوط في ضغط الدم والشلل الذي يؤدي إلى الوفاة بسبب توقف الجهاز التنفسي، وتحدث الوفاة ما بين 6 إلى 8 ساعات.

معلومات سمكة القراض الأرنب وأماكن تواجدها
سمكة القراض في اليابان

على الرغم من خطورة هذه السمكة وسمعتها السيئة فإن تاريخ استهلاكها في اليابان كطعام شهي يرجع إلى 2300 عام حيث وجدت كتابات ورسومات لها في المخطوطات اليابانية القديمة ومنذ قرون وهي تعتبر من أشهى الأغذية المعروفة في اليابان حيث ان طهاة مهرة مدربين تدريباً خاصاً، ينظفون ويحضرون السمك بعناية فائقة ويخلصونها من الأعضاء الداخلية السامة.

معلومات سمكة القراض الأرنب وأماكن تواجدها
سمكة القراض في البحر الأحمر وخليج السويس

موجودة بكثرة في خليج السويس ويطلع منها الكثير في شباك الصيادين وسناراتهم وكل رويسة المراكب في البحر الأحمر يعرفون كيف يتعاملون مع هذه السمكة بسلخ الجلد والتخلص من الرأس والأحشاء واستخلاص لحمها فقط بطريقة أجدها -من وجهة نظري- أفضل وأكثر أمانا بكثير من طريقة الطباخين اليابانيين.
نوع سمكة القراض الموجود في البحر الأحمر أقل خطورة من الموجود في اليابان لأني دائما أرى من الصور أن الشكل مختلف كثيراً وأن كل رويسة المراكب الذين تعاملت معهم أجمعوا على أنهم يأكلون هذه السمكة بدون مشاكل (طبعاً بعد سلخها وتنظيفها).


معلومات سمكة القراض الأرنب وأماكن تواجدها
إن نظفتها أو نظفها لك ريس المركب بالطريقة الصحيحة وتخلصت من الأعضاء التي يوجد بها السم فاستمتع بلحمها اللذيذ الذي يشبه لحم الدجاج في طعمه.
المصدر/ مدونة شيخ الصيادين


الخلاصة: أكل هذه السمكة فقط على مسؤليك الشخصية.

معلومات سمكة القراض الأرنب وأماكن تواجدها
سمكة القراض او الارنب كما يطلق عليها من الاسماك السامة ومنتشرة بصورة كبيرة فى البحرين الابيض والاحمر
والصياد المحترف يعرف شكلها وتكوينها وعادة مايقوم بعضهم بالتخلص منها
وهى من الاسماك المجرم صيدها او بيعها او تداولها فى الاسواق نظرا لسميتها وخطورتها على صحة المواطنين والصحة العام.




معلومات سمكة القراض الأرنب وأماكن تواجدها
وهى من الاسماك التى تعيش فى قاع البحر وتتغذى على فضلات الاسماك.

وهى ذات جلد رصاصى اللون علية نقط وراس تمثل اكثر من ثلث حجم الجسر تقريبا وتحتوى هذه الاسماك على غدد سامة تتواجد فى ثلاث اماكن مختلفة من الجسم حيث تتواجد تحت الجلد وقرب الاحشاء وبجانب النخاع كما ان كبد هذه الاسماك سام جدا وتمثل الاجزاء السامة تقريبا 12 - 13 % من اللحم.معلومات سمكة القراض الأرنب وأماكن تواجدها

وتختلف اعراض التسمم من شخص الى اخر على حسب الكمية التى تناولها وتبدا بالرغبة فى النوم العميق الذى قد يصل الى اكثر من 6 ساعات او حدوث تنميل بالوجة واللسان والشفتين بالاضافة الى حالات الاسهال والقئ والدوخة وتصل فى احيان كثيرة الى حد توقف الجهاز التنفسى وحدوث الوفاة.
وعلى الرغم من جودة طعم هذه الاسماك اذا احسن تنظيفها واعدادها الا ان هذا الامر ليس دعوة لتناولها او تداولها حيث ان حياة الفرد اكبر واكثر بكثير من اكلة سمك مهما كانت قيمتها وقانا ووقاكم الله شرها.


المواضيع المتشابهه:


lug,lhj uk sl;m hgrvhq H, hgHvkf ,Hlh;k j,h[]ih hgHvkf hgrvhq j,h[]ih sl;m

 ضع تعليق باستخدام حساب الفيس بوك  

ping fast  my blog, website, or RSS feed for Free
روزا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد  إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
معلومات, الأرنب, القراض, تواجدها, سمكة, وأماكن

مواضيع ذات صله همس عالم البحار والأسماك



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


منتديات همس المصريين

↑ Grab this Headline Animator

^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner


الساعة الآن 10:43 AM

اخر المواضيع

رايت انى حامل @ التدبر و التفكر فى آية فإن كنت في شك مما أنزلنا إليك فاسأل @ التدبر و التفكر فى آية ولقد بوأنا بني إسرائيل مبوأ صدق @ سبب تسمية مضيق جبل طارق بهذا الاسم @ التدبر و التفكر فى آية فاليوم ننجيك ببدنك لتكون لمن خلفك آية @ التدبر و التفكر فى آية آلآن وقد عصيت قبل وكنت من المفسدين @ سبب تسمية جبل الهملايا الشهير @ التدبر و التفكر فى آية وجاوزنا ببني إسرائيل البحر @ سبب تسمية رأس الرجاء الصالح @ التدبر و التفكر فى آية قال قد أجيبت دعوتكما فاستقيما @ التدبر و التفكر فى آية وقال موسى ربنا إنك آتيت فرعون وملأه زينة @ التدبر و التفكر فى آية وأوحينا إلى موسى وأخيه أن تبوآ لقومكما بمصر بيوتا @ التدبر و التفكر فى آية وقال موسى ياقوم إن كنتم آمنتم بالله فعليه توكلوا @ التدبر و التفكر فى آية, آمن, لموسى, ذرية, قومه, خوف, التدبر, التفكر, التدبر والتفكر @ التدبر و التفكر فى آية ويحق الله الحق بكلماته ولو كره المجرمون @ التدبر و التفكر فى آية فلما ألقوا قال موسى ما جئتم به السحر @ التدبر و التفكر فى آية وقال فرعون ائتوني بكل ساحر عليم @ التدبر و التفكر فى آية قالوا أجئتنا لتلفتنا عما وجدنا عليه آباءنا @ التدبر و التفكر فى آية فلما جاءهم الحق من عندنا قالوا @ التدبر و التفكر فى آية ثم بعثنا من بعدهم موسى وهارون إلى فرعون @ التدبر و التفكر فى آية ثم بعثنا من بعده رسلا إلى قومهم @ التدبر و التفكر فى آية فكذبوه فنجيناه ومن معه في الفلك @ التدبر و التفكر فى آية فإن توليتم فما سألتكم من أجر @ التدبر و التفكر فى آية واتل عليهم نبأ نوح @ التدبر و التفكر فى آية قل إن الذين يفترون على الله الكذب لا يفلحون @ التدبر و التفكر فى آية قالوا اتخذ الله ولدا سبحانه هو الغني @ التدبر و التفكر فى آية هو الذي جعل لكم الليل لتسكنوا فيه والنهار مبصرا @ التدبر و التفكر فى آية ألا إن لله من في السماوات ومن في الأرض @ التدبر و التفكر فى آية ولا يحزنك قولهم إن العزة لله جميعا @ التدبر و التفكر فى آية لهم البشرى في الحياة الدنيا وفي الآخرة @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir