قديم 03-13-2013, 03:22 PM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 57
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي الدجاج اليوناني




الدجاج اليوناني
دنيا الوطن



المقادير:

دجاجة مقطعة

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

5 فص ثوم مقطع

3 حبة بصل أصفر مقشر ومقطع

3 كوب طماطم ناضجة مقطعة

450 غ من الزيتون الأخضر، مع الفلفل الرومي

فلفل أسود مطحون

ملعقة كبيرة زعتر بري أو أوريجانو

كوب عصير عنب أحمر

ملح



الطريقة:

في مقلاة كبيرة الحجم يحمر الدجاج في زيت الزيتون، ويمكن تنفيذ هذه الخطوة على عدة مراحل.

يرفع الدجاج من المقلاة ويصفى منه معظم الزيت.

يشوح الثوم والبصل لمدة من 5 إلى 7 دقائق حتى يصبحا طريين.

تضاف الطماطم والزيتون الأخضر و يشوح حتى تصبح الطماطم طرية.

يضاف الفلفل والزعتر البري وعصير العنب الأحمر والدجاج.

يغطى الخليط ويترك حتى ينضج برفق لمدة 30 دقيقة حتى يصبح الدجاج طرياً.

المواضيع المتشابهه:


hg][h[ hgd,khkd

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-17-2014, 12:19 AM   #2
|| المدير الأول لهمس ||
 
الصورة الرمزية محمدعبد العال
 
تاريخ التسجيل: Thu Dec 2011
المشاركات: 43,746
معدل تقييم المستوى: 64
محمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond repute

اوسمتي

افتراضي رد: الدجاج اليوناني

شكرا لك أخي
علي الموضوع
جزاك الله خيرا
لك خالص التحية

__________________
محمدعبد العال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, اليونانى


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 05:08 AM