سلطة التونة و المقبلات

ايمي الحلوة · 03-24-2015, 11:44 AM

المقادير

600 غرام من البقوليات، مثل الحمص أو البازلاء السوداء أو الفاصوليا، مُصفّاة من الماء.
علبة تونة 170 أو 200 غرام مُصفّاة من الزيت.
فلفل أحمر كبير، مُقطّع إلى مكعبات.
نصف كوب بصل أحمر مفروم.
نصف كوب من البقدونس الطازج المفروم.
4 ملاعق شاي من نبات الكبر، مُصفّى.
ملعقة شاي ونصف من إكليل الجبل الطازج المفروم.
نصف كوب من عصير الليمون.
4 ملاعق طعام من زيت الزيتون البكر.
فلفل طازج مطحون لإضافة نكهة.
ربع ملعقة شاي من الملح.
8 أكواب من السلطة الخضراء.

طريقة التحضير

تُخلط البقوليات والتونة والفلفل والبصل والبقدونس ونبات الكبر و إكليل الجبل و ربع كوب عصير ليمون و ملعقتي الزيت في زبدية متوسطة الحجم. ثم يُضاف إليها الفلفل. ثم يُخلط ربع كوب عصير الليمون المُتبقي مع ملعقتي الزيت والملح في زبديةٍ كبيرة. ثم تُوضع التونة فوق السلطة و تُقدّم.

نصائح و ملاحظات

ملاحظة: تحتوي معلبات لحوم التونة المُعدّة من أسماك السكيبجاك أو اليلوفين على كمية أقل من الزئبق مقارنة بسمك التونة الأبيض المعلب. تنصح ادارة الاغذية والعقاقير النساء الحوامل أو اللاتي أوشكن على الحمل والأمهات المرضعات والأطفال الصغار ألاّ يستهلكوا أكثر من 170 غراما من سمك التونة في الأسبوع، ويعتبر استهلاك 340 غراما من التونة الخفيفة المعلبة أمراً آمناً.

المواضيع المتشابهه:

المصدر: منتديات همس المصريين - من قسم: سلطات همس

sg'm hgj,km , hglrfghj hgj,km

Share
- Share this post on
- Digg
- Del.icio.us
- Technorati
- Twitter

__________________

03-24-2015, 11:44 AM	#1
ايمي الحلوة تاريخ التسجيل: Wed Feb 2015 الدولة: الاردن المشاركات: 1,236 معدل تقييم المستوى: 10	سلطة التونة و المقبلات سلطة التونة و المقبلات سلطة التونة و المقبلات المقادير 600 غرام من البقوليات، مثل الحمص أو البازلاء السوداء أو الفاصوليا، مُصفّاة من الماء. علبة تونة 170 أو 200 غرام مُصفّاة من الزيت. فلفل أحمر كبير، مُقطّع إلى مكعبات. نصف كوب بصل أحمر مفروم. نصف كوب من البقدونس الطازج المفروم. 4 ملاعق شاي من نبات الكبر، مُصفّى. ملعقة شاي ونصف من إكليل الجبل الطازج المفروم. نصف كوب من عصير الليمون. 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون البكر. فلفل طازج مطحون لإضافة نكهة. ربع ملعقة شاي من الملح. 8 أكواب من السلطة الخضراء. طريقة التحضير تُخلط البقوليات والتونة والفلفل والبصل والبقدونس ونبات الكبر و إكليل الجبل و ربع كوب عصير ليمون و ملعقتي الزيت في زبدية متوسطة الحجم. ثم يُضاف إليها الفلفل. ثم يُخلط ربع كوب عصير الليمون المُتبقي مع ملعقتي الزيت والملح في زبديةٍ كبيرة. ثم تُوضع التونة فوق السلطة و تُقدّم. نصائح و ملاحظات ملاحظة: تحتوي معلبات لحوم التونة المُعدّة من أسماك السكيبجاك أو اليلوفين على كمية أقل من الزئبق مقارنة بسمك التونة الأبيض المعلب. تنصح ادارة الاغذية والعقاقير النساء الحوامل أو اللاتي أوشكن على الحمل والأمهات المرضعات والأطفال الصغار ألاّ يستهلكوا أكثر من 170 غراما من سمك التونة في الأسبوع، ويعتبر استهلاك 340 غراما من التونة الخفيفة المعلبة أمراً آمناً. المواضيع المتشابهه: سلطة التونة بالسمسم سلطة المقبلات الإيطالية بصلصة الحمّص من "حبّة مسك" طريقة عمل سلطة التونة بالبيض والجبن سلطة التونة والحمص سلطة التونة والأفوكادو , طريقة عمل سلطة التونة والأفوكادو المصدر: منتديات همس المصريين - من قسم: سلطات همس sg'm hgj,km , hglrfghj hgj,km Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)