العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك > سلطات همس

سلطات همس سلطات , سلطة , أطباق السلطة , جميع أنواع السلطات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-25-2015, 08:57 AM   #1
 
الصورة الرمزية ايمي الحلوة
 
تاريخ التسجيل: Wed Feb 2015
الدولة: الاردن
المشاركات: 1,236
معدل تقييم المستوى: 10
ايمي الحلوة عضو نشيطايمي الحلوة عضو نشيط
افتراضي قطع لحم الضأن بالأعشاب مع سلطة الكُسكُس اليونانية

قطع لحم الضأن بالأعشاب مع سلطة الكُسكُس اليونانية


الضأن بالأعشاب سلطة الكُسكُس اليونانية
المقادير


كوب ماء.
ملعقة طعام من الثوم المفروم.
ملعقة طعام من البقدونس المفروم.
ربع ملعقة شاي من الملح.
1133 غراما من قطع لحم الضأن قليل الدسم.
ملعقتا شاي من زيت الزيتون البكر.
نصف كوب من الكسكس ذو الحبوب الكاملة.
حبتان من الطماطم المفرومة.
حبة خيار مُقشّرة و مُفرومة.
نصف كوب من جبنة الفيتا.
3 ملاعق طعام من عصير الليمون.
ملعقتا طعام من الشبت الطازج المفروم.


طريقة التحضير


يٌغلى ماء في قدر متوسط الحجم.
يُخلط الثوم و البقدونس والملح في زبدية صغيرة. ثم يُدهن جانبي قطع اللحم بخليط الثوم. يُحمى الزيت في مقلاة غير لاصقة كبيرة على نار متوسطة. ثم تُضاف شرائح لحم الضأن وتُطهى من5-6 دقائق على كل جانب.
في هذه الأثناء، يُسلق الكسكس. ثم تُخفض حرارة الفرن و يُترك لمدة دقيقتين حتى ينضج. ثم يُبعد عن الحرارة ويُغطى لمدة 5 دقائق و يُفرّق بالشوكة. ثم يُوضع في زبدية متوسطة ​​الحجم. وتُضاف الطماطم والخيار والفيتا وعصير الليمون والشبت إليه. ويُحرك المزيج. ثم يُقدّم الكسكس مع قطع اللحم.

المواضيع المتشابهه:


r'u gpl hgqHk fhgHuahf lu sg'm hg;Es;Es hgd,khkdm hgqHk hg;Es;Es fhgHuahf

__________________
ايمي الحلوة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اليونانية, الضأن, الكُسكُس, بالأعشاب, سلطة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 10:57 AM