العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك > سلطات همس

سلطات همس سلطات , سلطة , أطباق السلطة , جميع أنواع السلطات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-26-2015, 05:53 AM   #1
 
الصورة الرمزية ايمي الحلوة
 
تاريخ التسجيل: Wed Feb 2015
الدولة: الاردن
المشاركات: 1,236
معدل تقييم المستوى: 10
ايمي الحلوة عضو نشيطايمي الحلوة عضو نشيط
افتراضي طريقة تحضير سلطة الكبدة مع الدجاج

طريقة تحضير سلطة الكبدة مع الدجاج
طريقة تحضير سلطة الكبدة الدجاج

المقادير:

* 550 غرام من كبد الدجاج
* ملح "حسب الرغبة"
* فلفل أسود"حسب الرغبة"
* 3 قطع من الخبز الإفرنجي
* 3 ملاعق طعام من الزبدة
* 5 شرائح من اللحم البقري
* 7 ملاعق كبيرة من الخس أو الروكا

مقادير الصلصة:

* ملعقة كبيرة من خردل
* سكر"حسب الرغبة"
* ملعقتان طعام من زيت الزيتون
* ملعقة كبيرة من زيت الجوز

طريقة التحضير:

* أولاً تنظّف كبدة الدجاج جيّداً جيداً من الرواسب
* ثم تغسل وتصفّى جيداً، ويضاف إليها الملح والفلفل الأسود "حسب رغبتك".
* قومي بإزالة قشرة الخبز الإفرنجي، ثم يقطّع إلى مربّعات في مقلاة توضع على نار متوسطة
* ثم تضاف الزبدة، وتقلّب قطع الخبز حتى تصبح ذهبيّة، تجفّف على ورق المطبخ
* ثم يتمّ إدخالها في صينية إلى الفرن لتبقى ساخنة.
* تقلّب قطع اللحم في المقلاة، حتى تصبح مقرمشة، وتضاف إلى صينية الخبز.
* وفي المقلاة عينها، تقلّب كبدة الدجاج لبضع دقائق على كل جهة، ثم تضاف إلى الصينية.
* تمزج مقادير الصلصة جيداً جيداً.
* وأخيرا يوزّع الخس المفروم أو الروكا على الأطباق كما الخبز واللحم وكبدة الدجاج، وتسكب الصلصة

وصحتين.

المواضيع المتشابهه:


'vdrm jpqdv sg'm hg;f]m lu hg][h[ hg;f]m

__________________

التعديل الأخير تم بواسطة حسام السعيد ; 03-26-2015 الساعة 06:57 AM
ايمي الحلوة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-26-2015, 06:58 AM   #2
|| المدير الثانى لهمس ||
 
الصورة الرمزية حسام السعيد
 
تاريخ التسجيل: Fri Dec 2011
المشاركات: 31,410
معدل تقييم المستوى: 20
حسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant future

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة تحضير سلطة الكبدة مع الدجاج

الله يجازيك بالخير اختنا ايمى
شاكر لك جهودك الوافرة بالقسم
بارك الله فيك اختنا
تقديرى ,,

__________________
حسام السعيد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, الكبدة, سلطة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 10:11 PM