العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك > شوربات , حساء همس

شوربات , حساء همس شوربات , حساء , شوربة , حساء , جميع أنواع الشوربات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-28-2012, 01:16 PM   #1
رتبة سابقة
 
الصورة الرمزية ضى القمر
 
تاريخ التسجيل: Wed Oct 2011
المشاركات: 2,955
معدل تقييم المستوى: 19
ضى القمر عضو نشيطضى القمر عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي شوربة كريمة الكوسة للشيف اسامة السيد , شوربة كريمة الكوسة , حساء كريمة الكوسا

شوربة كريمة الكوسة للشيف اسامة السيد , شوربة كريمة الكوسة , حساء كريمة الكوسا

الوقت الذى تستغرقه هذه الطريقة
وقت التحظير 10 دقيقة وقت الطهي 25 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص
هل جربتِ شوربة كريمة الكوسا من قبل؟، إذا لم تجربيها فننصحك الآن بأن تجربيها، فهي لذيذة جداً، إليك طريقة عمل شوربة كريمة الكوسا من مطبخ الشيف أسامة السيد.
شوربة كريمة الكوسة للشيف اسامة السيد شوربة كريمة الكوسة حساء
المقادير
  • كوسا متوسطة ومقطعة إلى شرائح,5 حبات
  • جزر متوسط مقطع إلى شرائح, رأس
  • دقيق ,3 ملاعق كبيرة
  • بصل متوسط مفروم ناعماً, بصلة
  • ثوم مفروم ناعماً, فص
  • زبدة ,3 ملاعق كبيرة
  • مرق دجاج ,4 أكواب
  • ملح وفلفل , مقدار مناسب
  • فلفل رومي أحمر مقطع إلى شرائح, مقدار حسب الرغبة للتزيين

طريقة التحضير
- سخني الزبدة في إناء على نار متوسطة، يُضاف الثوم والبصل مع التقليب لمدة 4 دقائق حتى يلين.
- اضيفي الدقيق مع التقليب حتى تتجانس المكونات، ثم اضيفي الجزر والكوسا.
- اضيفي المرق مع التقليب المستمر حتى لا تتكون كُتل، غطي الإناء نصف تغطية ويُترك على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام نُضج الكوسا مع التقليب من حين لآخر.
- ارفعي الخليط جانباً واتركيه ليبرد قليلاً ثم اضربيه في الخلاط الكهربائي حتى يُصبح سائلاً غليظاً.
- اعيدي الخليط إلى الإناء على نار متوسطة، ويُمكنك إضافة مرق أو ماء أو حليب لتخفيف كثافة الخليط.
- قلبي الحساء ويُتبل بالملح والفلفل، وعند التقديم يُزين بقليل من الفلفل الرومي الأحمر.


المواضيع المتشابهه:


a,vfm ;vdlm hg;,sm ggadt hshlm hgsd] < pshx hg;,sh hgado

__________________
ضى القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-28-2012, 01:50 PM   #2
 
الصورة الرمزية غادة رشيد
 
تاريخ التسجيل: Mon Jan 2012
المشاركات: 2,790
معدل تقييم المستوى: 19
غادة رشيد عضو نشيطغادة رشيد عضو نشيطغادة رشيد عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي رد: شوربة كريمة الكوسة للشيف اسامة السيد , شوربة كريمة الكوسة , حساء كريمة الكوسا



__________________

غادة رشيد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-01-2012, 12:18 AM   #3
 
الصورة الرمزية خط احمر
 
تاريخ التسجيل: Mon Mar 2012
المشاركات: 350
معدل تقييم المستوى: 17
خط احمر is on a distinguished road
افتراضي رد: شوربة كريمة الكوسة للشيف اسامة السيد , شوربة كريمة الكوسة , حساء كريمة الكوسا

يعطيك العافية يالغلا

اشكرك لجميل انتقائك وروعة اختيارك

فالمبدع حقا لا ياتى غير بكل تميز وابداع


خط احمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
للشيف, الشيخ, الكوسا, الكوسة, ازالة, جزاء, شوربة, كريمة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 07:01 AM