العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك

همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-15-2012, 02:43 PM   #1
رتبة سابقة
 
الصورة الرمزية ضى القمر
 
تاريخ التسجيل: Wed Oct 2011
المشاركات: 2,955
معدل تقييم المستوى: 19
ضى القمر عضو نشيطضى القمر عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي الدجاج المحمر بالثوم والزعتر , طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر

الدجاج المحمر بالثوم والزعتر , طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر

وقت التحظير 30 دقيقة وقت الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص
يُعتبر الدجاج المحمر بالثوم والزعتر من الأطباق الشهية جداً والرائعة التي تُناسب أرقى الأذواق، ويتمتع الدجاج المحمر بالثوم والزعتر بمجموعة من النكهات القوية المنسجمة والشهية بالإضافة إلى القيمة الغذائية العالية من الثوم والزعتر والدجاج والخبز، اليكِ طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر ...

المقادير
  • لبن زبادي ,0.75 كأس
  • كاري , ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
  • صدور دجاج ,4 حبه
  • ثوم ,20 فص
  • إكليل الجبل الطازج مفروم خشن,0.25 كأس
  • خبز توست محمص,4 حبة
  • زعتر طازج مفروم,0.25 كأس
  • خل ,0.75 كأس
  • عصير ليمون ,0.50 كأس
  • زيت زيتون , كأس
  • ملح , ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
- ضعي صدور الدجاج في إناءٍ عميق بعد غسلها وتنظيفها جيداً، وأضيفي إليها الخل وعصير الليمون، واللبن الزبادي، والملح، والفلفل الأسود، والكاري، والزعتر الأخضر الطازج، وإكليل الجبل، ونصف كأسٍ من زيت الزيتون وأُخلطيهم جيداً ثم قومي بتغطية الإناء واحفظيه بالثلاجة لمدة 4 ساعات.
- ضعي صدور الدجاج المُتبَّله مع تتبيلتها في صينيةٍ وأضيفي إليها فصوص الثوم وغلِّفيها بورق القصدير، ثم ضعيها في فرنٍ بدرجة حرارة عالية لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج وتتحمر صدور الدجاج، وأضيفي إليها الماء لو احتاج الأمر.
- ضعي خبز التوست المُحمَّص فوق صينية الدجاج وأضيفي إليه نصف كأس من زيت الزيتون وغطِّيه حتى يُصبح طرياً لمدة 5 دقائق.
- في طبق التقديم ضعي خبز التوست اللذيذ وفوقه فصوص الثوم وقطع صدور الدجاج المحمَّرة، وقدمي طبق الدجاج المحمر بالثوم والزعتر ساخناً على مائدتك بجانب السلطات الشهية وأخبرينا بطعمه الرائع.
الدجاج المحمر بالثوم والزعتر طريقة الدجاج المحمر بالثوم والزعتر


المواضيع المتشابهه:


hg][h[ hglplv fhge,l ,hg.ujv < 'vdrm ulg hgHplv

__________________
ضى القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-15-2012, 04:01 PM   #2
 
الصورة الرمزية حلم الجنوب
 
تاريخ التسجيل: Fri Mar 2012
المشاركات: 788
معدل تقييم المستوى: 16
حلم الجنوب is on a distinguished road
افتراضي رد: الدجاج المحمر بالثوم والزعتر , طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر

سلمت اناملك

وما قدمته لنا

لا حرمنا الله من ابداعك

ودى ووردى

حلم الجنوب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-15-2012, 02:32 PM   #3
|| المدير الثانى لهمس ||
 
الصورة الرمزية حسام السعيد
 
تاريخ التسجيل: Fri Dec 2011
المشاركات: 31,431
معدل تقييم المستوى: 20
حسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant future

اوسمتي

افتراضي رد: الدجاج المحمر بالثوم والزعتر , طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر

الله يجازيك بالخير ضى القمر

شكرا على الطريقة

مجهود عظيم اختى

شكرى وتقديرى لك

__________________
حسام السعيد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الأحمر, الدجاج, بالثوم, والزعتر, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 08:06 AM