| | | |
|
|
| |||||||
| همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-17-2012, 03:16 PM
| #1 |
| رتبة سابقة  تاريخ التسجيل: Wed Oct 2011
المشاركات: 2,955
معدل تقييم المستوى: 19  |  شوربة النودلز بالدجاج والجزر , طريقة عمل شوربة النودلز بالدجاج والجزر المطبخ الصيني مطبخٌ متنوعٌ وغنيٌ بأشكالٍ مختلفةٍ من المأكولاتِ، وذلك يعود إلى ما كان منتشراً بين الأباطرة طيلة عهدٍ من السلالات الحاكمة، حيث كانوا يقيمون ولائم ضخمةٍ، ويقدمون أصنافاً عديدةً من الطعام، يتشكل كل صنفٍ منها من 100 صحنٍ، وكان عددٌ من الطبّاخين المهرة يقع على عاتقهم إعداد هذه الكميات الهائلة، ثم تحوّلت بعض أنواع المأكولات لتصبح غذاءً يومياً لأفراد الشعب مع مرور الزمن، وبهذا انتشر الطعام الصيني في العالم، وبدء الناس يحبونه، فاخترنا لكم طريقة عمل شوربة النودلز بالدجاج والجزر وهي إحدى الشوربات المشهورة في الصين نتمنى أن تعجبكن المقادير
- نضع الدجاج في قدرٍ كبيرٍ - نضع الماء فوق الدجاج - نضع القدر على نارٍ قويةٍ ونتركه حتى يغلي الماء، ثم نخفف النار ونزيل الرغوة - نغطي القدر ونتركه على النار لمدة 10 دقائقٍ - نضيف الجزر، والكرفس، والبصل، وورق الغار، وحبات الفلفل الأسود الى الدجاج - نغطي القدر ونتركه حوالي 30 دقيقةٍ حتى ينضج الدجاج - نرفع الدجاج من المرق - نصفي المرق ونحفظه جانباً - نبرد الدجاج ومن ثم نقطعه إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم - نعيد مرق الدجاج الى القدر - نضعه على نارٍ عاليةٍ - نضيف إليه قطع الدجاج، وأعناق الكرفس، والجزر - نتركهم على النار الى أن يغلي المرق - نخفف النار ونغطي القدر، ونتركه لمدة 20 دقيقةٍ إلى أن ينضج الجزر - نضيف النودلز إلى القدر - نتركهم على النار لمدة 10 دقائقٍ حتى ينضج النودلز نقدم الشوربة ساخنةً  المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات همس المصريين - من قسم: همس عالمك الخاص بمطبخك a,vfm hgk,]g. fhg][h[ ,hg[.v < 'vdrm ulg
__________________  |
|  |
|
03-17-2012, 06:08 PM
| #2 |
   تاريخ التسجيل: Fri Mar 2012
المشاركات: 788
معدل تقييم المستوى: 17 | رد: شوربة النودلز بالدجاج والجزر , طريقة عمل شوربة النودلز بالدجاج والجزر سلمت اناملك وما تقدمه لنا لا حرمنا الله من مواضيعك ودى ووردى |
|
| |
|
05-15-2012, 09:23 PM
| #3 |
| || المدير الثانى لهمس ||  تاريخ التسجيل: Fri Dec 2011
المشاركات: 31,431
معدل تقييم المستوى: 20  | رد: شوربة النودلز بالدجاج والجزر , طريقة عمل شوربة النودلز بالدجاج والجزر شكرا على الطريقة مجهود عظيم اختى شكرى وتقديرى لك
__________________   |
|
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| النودلز, بالدجاج, شوربة, والجزر, طريقة |
« حلقة الست غالية 3 1 2012 - سبانخ مطبوخة - سبانخ مقمورة - مربى برتقال
|
صدور الدجاج بالزعتر البرى , طريقة عمل صدور الفراخ بالزعتر »
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 10:17 AM
| |
|
|
