العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك

همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-19-2012, 01:32 PM   #1
رتبة سابقة
 
الصورة الرمزية ضى القمر
 
تاريخ التسجيل: Wed Oct 2011
المشاركات: 2,955
معدل تقييم المستوى: 17
ضى القمر عضو نشيطضى القمر عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي طريقة عمل كباب كوبيده على الطريقة الايرانية

طريقة عمل كباب كوبيده على الطريقة الايرانية




المقادير
  • لحم بقر مفروم,500 غرام
  • بصل مبشور,2 حبة
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل , حسب الرغبة
  • بهار مشكل , حسب الرغبة
  • ثوم مهروس, فص
  • طماطم ,4 حبة
  • بيض مخفوق, بيضة

طريقة التحضير
- نضع اللحم، البيض، البصل، الثوم، الملح والبهار في وعاءٍ, ثم نعجن الخليط بواسطة اليدين إلى أن تمتزج جميع المكونات
- نضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل
- نشكل خليط اللحم على شكل كراتٍ صغيرةٍ, ثم نشكها في أسياخٍ للشوي
- نشك الطماطم في سيخٍ منفصلٍ
- نسخّن المشواة, ثم نضع أسياخ اللحم وسيخ الطماطم عليها
- نقلّب الأسياخ حتى تستوي من جميع الجهات
- ننزع اللحم والطماطم من الأسياخ, ثم نقدم الكباب إلى جانب الأرز
طريقة كباب كوبيده الطريقة الايرانية


المواضيع المتشابهه:


'vdrm ulg ;fhf ;,fd]i ugn hg'vdrm hghdvhkdm hg'vdrm 'vdrm ;jhf

__________________
ضى القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-15-2012, 09:48 PM   #2
|| المدير الثانى لهمس ||
 
الصورة الرمزية حسام السعيد
 
تاريخ التسجيل: Fri Dec 2011
المشاركات: 31,410
معدل تقييم المستوى: 20
حسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant future

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل كباب كوبيده على الطريقة الايرانية

الله يجازيك بالخير ضى القمر

شكرا على الطريقة

مجهود عظيم اختى

شكرى وتقديرى لك

__________________
حسام السعيد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-17-2012, 06:34 AM   #3
|| المدير الأول لهمس ||
 
الصورة الرمزية محمدعبد العال
 
تاريخ التسجيل: Thu Dec 2011
المشاركات: 43,746
معدل تقييم المستوى: 62
محمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond repute

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل كباب كوبيده على الطريقة الايرانية

شكرا ضي علي الجهد الرائع
بارك الله فيك

محمدعبد العال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الايرانية, الطريقة, طريقة, كتاب, كوبيده


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 05:41 PM