العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك

همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-19-2012, 02:49 PM   #1
رتبة سابقة
 
الصورة الرمزية ضى القمر
 
تاريخ التسجيل: Wed Oct 2011
المشاركات: 2,955
معدل تقييم المستوى: 17
ضى القمر عضو نشيطضى القمر عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي فطيرة الجبنة والجزر , طريقة عمل فطيرة الجبنة والجزر

فطيرة الجبنة والجزر , طريقة عمل فطيرة الجبنة والجزر
وقت الطهي 45 دقيقة
طريقة عمل فطيرة الجبنة والجزر, هي إحدى الوصفات في عالم الفطائر المتنوع والمختلف, حسب طبيعة المجتمع وعاداته الغذائية.

الفطائر تنقسم للعديد من الأنواع, فمنها ما يحشى
بالدجاج أو الأسماك أو الأجبان أو الفواكه أو المربيات, إلا أنها دائماً تحمل قيمةً غذائيةً عاليةً, كما هو الحال في وصفتنا التي تجمع بين الجبن الغني بالبروتين والجزر المفعم بالفيتامينات.

المقادير
  • بسكويت مفتت لعمل الفطيرة,3 كوب
  • ماء ورد ,3 ملعقة كبيرة
  • زبدة مذوبة لعمل الفطيرة,50. كوب
  • جزر مقشر ومبشور,5 حبة
  • حليب سائل , كوب
  • لوز مطحون , علبة
  • حليب مكثف, كوب
  • سكر ,50. كوب
  • جبنة سائلة, علبة
  • قشطة , علبة


طريقة التحضير
- يُمزج فتات البسكويت مع الزبدة في وعاءٍ, ثم تُفرك المكونات جيداً مع بعضها للحصول على عجينةٍ متماسكةٍ
- تقسم العجينة لكرتين, ثم تفرد كل كرةٍ في صينيةٍ وتترك لترتاح قليلاً

- يوضع
الجزر والسكر والحليب في قدرٍ كبيرٍ, ثم تحرّك المكونات على نارٍ معتدلةٍ لمدة 10 دقائقٍ أو إلى أن يتبخّر الحليب، ثم تُرفع عن النار

- يوضع مزيج الجزر في خلاطٍ كهربائيٍ ويُضاف إليه الحليب المكثف والقشطة والجبنة وماء الورد واللوز المطحون, ثم تُخلط المكونات لمدة دقيقتين أو إلى أن يصبح المزيج متجانساً

- يُسكب المزيج فوق القسم الأول من العجينة, ثم يغطى المزيج بالجزء الثاني من العجينة

- تخبز الفطيرة في الفرن على درجة حرارةٍ 180 مئويةٍ لمدة 45 دقيقةٍ

- تُترك الفطيرة في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم
فطيرة الجبنة والجزر طريقة فطيرة الجبنة والجزر






المواضيع المتشابهه:


t'dvm hg[fkm ,hg[.v < 'vdrm ulg

__________________
ضى القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-15-2012, 09:56 PM   #2
|| المدير الثانى لهمس ||
 
الصورة الرمزية حسام السعيد
 
تاريخ التسجيل: Fri Dec 2011
المشاركات: 31,410
معدل تقييم المستوى: 20
حسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant futureحسام السعيد has a brilliant future

اوسمتي

افتراضي رد: فطيرة الجبنة والجزر , طريقة عمل فطيرة الجبنة والجزر

الله يجازيك بالخير ضى القمر

شكرا على الطريقة

مجهود عظيم اختى

شكرى وتقديرى لك

__________________
حسام السعيد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-17-2012, 06:35 AM   #3
|| المدير الأول لهمس ||
 
الصورة الرمزية محمدعبد العال
 
تاريخ التسجيل: Thu Dec 2011
المشاركات: 43,746
معدل تقييم المستوى: 62
محمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond reputeمحمدعبد العال has a reputation beyond repute

اوسمتي

افتراضي رد: فطيرة الجبنة والجزر , طريقة عمل فطيرة الجبنة والجزر

شكرا ضي علي الجهد الرائع
بارك الله فيك

محمدعبد العال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الجبنة, فطيرة, والجزر, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 07:40 AM