العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك

همس عالمك الخاص بمطبخك هنا كل ما يخص الأكلات المصرية والعربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-20-2012, 06:01 PM   #1
رتبة سابقة
 
الصورة الرمزية ضى القمر
 
تاريخ التسجيل: Wed Oct 2011
المشاركات: 2,955
معدل تقييم المستوى: 17
ضى القمر عضو نشيطضى القمر عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي مثلثات السمبوسك , طريقة عمل مثلثات السمبوسك

مثلثات السمبوسك , طريقة عمل مثلثات السمبوسك
المقادير
  • كمون ,.25 ملعقة صغيرة
  • دقيق ,2.5 كوب
  • سمنة أو زيت نباتي , ملعقة
  • ماء فاتر لدعك العجينة,
  • لحم مفروم ,0.5 كيلوغرام
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • سمنة أو زيت ,2 ملعقة
  • بقدونس طازج مفروم ,.25 باقة
  • بهار أسود ,.25 ملعقة صغيرة
  • بيض مسلوق ومفروم,2 بيض
  • بصل مفروم, متوسطة الحجم

طريقة التحضير
- اخلطي الدقيق مع الزيت والملح والماء الفاتر للحصول على عجينة متوسطة الليونة.
- قسمي العجينة إلى 3 كرات ثم غطيها بفوطة رطبة وتترك لمدة ساعة كاملة.
تحضير الحشوة:
- يُوضع الزيت على النار ويضاف إليه اللحم والملح والبصل، ثم يُطهى المزيج على النار حتى امتصاص كل الماء.

- تُطفأ النار ويضاف إليها البهار الأسود، والكمون، والبقدونس، والبيض المفروم، ثم يُترك المزيج ليبرد.
- تُحضر رقاقات دائرية من العجين بمساعدة الدقيق، ثم تُقطع كل دائرة عجين إلى أشرطة طولها 20 سم وعرضها 8 سم.
- تُحشى كل قطعة عجين بمقدار ملعقة طعام من الحشوة.
- يطوى بعدها شريط العجين فوق الحشوة على شكل مثلث.
- يُسخن الزيت في مقلاة عميقة وتقلى فيه المثلثات المحشوة حتى تشقرّ (يصفر لونها).
مثلثات السمبوسك طريقة مثلثات السمبوسك



المواضيع المتشابهه:


legehj hgslf,s; < 'vdrm ulg

__________________
ضى القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-20-2012, 07:38 PM   #2
 
الصورة الرمزية روزا
 
تاريخ التسجيل: Thu Dec 2011
المشاركات: 6,745
معدل تقييم المستوى: 21
روزا will become famous soon enoughروزا will become famous soon enough

اوسمتي

افتراضي رد: مثلثات السمبوسك , طريقة عمل مثلثات السمبوسك

روعة طريقة حلوة وسهلة جدا

تسلم ايديك ضى القمر

تحياتى ليك

روزا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-20-2012, 09:57 PM   #3
 
تاريخ التسجيل: Sat Jul 2011
المشاركات: 996
معدل تقييم المستوى: 16
GENERAL is on a distinguished road

اوسمتي

افتراضي رد: مثلثات السمبوسك , طريقة عمل مثلثات السمبوسك

روعة طريقة حلوة وسهلة تسلم ايديك ضى القمر

تحياتى لك

GENERAL غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-23-2012, 01:56 PM   #4
 
الصورة الرمزية غادة رشيد
 
تاريخ التسجيل: Mon Jan 2012
المشاركات: 2,790
معدل تقييم المستوى: 17
غادة رشيد عضو نشيطغادة رشيد عضو نشيطغادة رشيد عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي رد: مثلثات السمبوسك , طريقة عمل مثلثات السمبوسك

شكلها شهى جدا
وانا بحبها جدا
شكرا لكِ يا ضى القمر
مع التحيه

__________________

غادة رشيد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-18-2012, 11:36 AM   #5
رتبة سابقة
 
الصورة الرمزية ضى القمر
 
تاريخ التسجيل: Wed Oct 2011
المشاركات: 2,955
معدل تقييم المستوى: 17
ضى القمر عضو نشيطضى القمر عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي رد: مثلثات السمبوسك , طريقة عمل مثلثات السمبوسك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روزاليزا مشاهدة المشاركة
روعة طريقة حلوة وسهلة جدا

تسلم ايديك ضى القمر

تحياتى ليك

مشكورة روزاليزا ع المرور

مودتى دائما


__________________
ضى القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-18-2012, 11:37 AM   #6
رتبة سابقة
 
الصورة الرمزية ضى القمر
 
تاريخ التسجيل: Wed Oct 2011
المشاركات: 2,955
معدل تقييم المستوى: 17
ضى القمر عضو نشيطضى القمر عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي رد: مثلثات السمبوسك , طريقة عمل مثلثات السمبوسك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة general مشاهدة المشاركة
روعة طريقة حلوة وسهلة تسلم ايديك ضى القمر

تحياتى لك

مشكور جنرال ع المرور

مودتى دائما


__________________
ضى القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مثلثات, السمبوسك, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 08:40 AM