| | |
|
|
أطباق بحرية , أسماك أطباق بحرية , أسماك , جميع أكلات الأسماك , أاسمك بأنواعه , طواجن أسماك |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() | #1 |
☻ مشرف عام ثان ☻ تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 59 ![]() ![]() | ![]() يعتبر البعض شوي السمك في المنزل من الامور الصعبة ولكنها بالفعل من الوصفات سهلة التحضير إن اتبعت الخطوات الدقيقة، إليك من أطيب طبخة بعض النصائح في ما يلي: - لشوي سمك الفيليه وستيك السمك • إعتمدي الحرارة المباشرة إذ إن هذا النوع من السمك يشوى بسرعة. • الحرارة العالية لتجنّب تلصّق السمك. • إحرصي على أن يكون الفيليه ثخيناً حتى يشوى بطريقة جيدة ولا يحترق. • تأكدي من نظافة الشواية منعاً لالتصاق السمك عليها، يكفي أن تحمّي الشواية على حرارة عالية ثم تفركيها بفرشاة لإزالة كل ما قد يكون عالقاً عليها. • غمسي دائماً السمك بالقليل من الزيت لمنعه من التلصّق ايضاً. • إشوي الفيليه لمدة 8 دقائق من كل جهة إن كانت سماكته تعادل سنتيمترين ونصف. المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات همس المصريين - من قسم: أطباق بحرية , أسماك Yjfud i`i hgo',hj ga,d hgsl; fk[hp a,d sl; hgtdgdi ,sjd;
__________________ ![]() |
![]() | ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
|
|
|