| | |
|
|
سلطات همس سلطات , سلطة , أطباق السلطة , جميع أنواع السلطات |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() | #1 |
☻ مشرف عام ثان ☻ تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 61 ![]() ![]() | ![]() نية، والحديد، والكلور، والكالسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والنحاس، والكبريت، والمغنيسيوم، إضافة إلى فيتامينات عديدة والتي تمنح الجسم نسبة جيدة من السعرات الحرارية، ويقلل من تأكسد الكوليسترول الضار في الدم .. ولتخليل الزيتون إليكم الطريقة المثلى لذلك: 1 كيلوغرام زيتون أخضر 1 كوب عصير ليمون حامض 1و1 كوب زيت زيتون 1 فلفل حار، مقطع 2 ليمون حامض، مقطع الى شرائح صغيرة ملح حسب الذوق 1 ليتر من الماء البارد طريقة التخليل: يغسل الزيتون. بواسطة السكين يتم تقسيم حبات الزيتون إلى ثلاثة أقسام ثم ينقع في وعاء كبير بالماء لمدة ثلاث أيام ويفضل تغيير الماء عنه بشكل يومي. بعد مرور ثلاث أيام، يتم التخلص من الماء، في مرطبان يوضع فيه حبات الزيتون وشرائح الليمون والفلفل الحار ثم يسكب عليه زيت الزيتون وعصير الليمون. يتم إذابة الملح في الماء ثم يضاف الماء إلى الزيتون، يغلق المرطبان ويحتفظ به إلى حين استخدام الزيتون. يمكن تناول الزيتون بعد تخليله بأسبوعين. المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات همس المصريين - من قسم: سلطات همس 'vdrm jogdg hg.dj,k hgHoqv
__________________ ![]() |
![]() | ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
|
|
|