| | |
|
|
أطباق بحرية , أسماك أطباق بحرية , أسماك , جميع أكلات الأسماك , أاسمك بأنواعه , طواجن أسماك |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() | #1 |
☻ المشرفة العامة ☻ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: Sun Jul 2013
المشاركات: 16,216
معدل تقييم المستوى: 37 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() المقادير : ملح /فلفل/ بهارات سمك/ صوص سمك/كمون/ليمون بصلة كبيرة نصف كيلو طماطم كوب دقيق فلفل اخضر مقطع طريقة سمك الصيادية بالطريقة المصرية : يغسل السمك جيدا ويستخرج الاحشاء وينظف بالخل و الملح والليمون للتخلص من الرائحة يقطع السمك اذا كان كبيرا الى حلقات وتفصل الرأس (يمكن استخدامها حسب الرغبة) نقطع البصلة ونضعها في قدر حتى تحمر نضيف القليل من الماء ونضع عصير الطماطم والملح والفلفل الاخضر يترك على النار حتى تنضج الصلصة يتبل السمك بالبهارات جيدا من الداخل والخارج يتبل السمك في الدقيق ويقلى في زيت وفير تصب الصلصة في صينية مستطيلة ترص قطع السمك بعد ان تبرد في الصينية يراعى عدم اكثار الصلصة اي تكون في حجم حافة الصينية تقطع حلقات من الطماطم وشرائح من الليمون على وجه الصينية تدخل الصينية الى الفرن حتى يحمر وجه الصينية تقدم الوجبة مع ارز الصيادية والسلطات الوجبة تكفي 6 اشخاص نوع الوجبة : رئيسية القيمة الغذائية للوجبة : وتحتوي الأسماك على عدد من الفيتامينات المهمة الذائبة في الدهون “زيت السمك” كفيتامين (أ) و(د)، كما تمتاز زيوتها باحتوائها على نسبة مرتفعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة وخاصة أميجا 3 الذي يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في دم الإنسان. سر الخلطة : هذه الوجبة تتميز باضافة عصير الطماطم والفلفل ![]() المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات همس المصريين - من قسم: أطباق بحرية , أسماك 'vdrm ulg sl; hgwdh]dm fhg'vdrm hglwvdm hgsdhpdm fhg'vdrm
__________________ ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | #2 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: Thu Dec 2011
المشاركات: 6,745
معدل تقييم المستوى: 28 ![]() ![]() | ![]() تسلم الايادى يا قمر ربنا يجازيك خير ع المعلومات والاكلات الحلوه ده تحياتى ليك |
![]() | ![]() |
![]() | #3 |
♣ صاحبة همس المصريين ♣ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: Wed Jun 2011
المشاركات: 34,756
معدل تقييم المستوى: 20 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() وبعملها كتير تقريباً كل اسبوعين كل الشكر لكِ بسنت لـ جهودك العالية باقة بنفسج مع التقدير |
![]() | ![]() |
![]() | #4 |
![]() تاريخ التسجيل: Wed Nov 2011
المشاركات: 2,947
معدل تقييم المستوى: 24 ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() تسلمي حبيبتي للمجهود وللطريقة السهلة المصريين مشهورين بطرق جميلة كتير |
![]() | ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المصرية, السياحية, بالطريقة, طريقة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
|
|
|