العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك > ساندوتشات همس

ساندوتشات همس ساندوتشات همس , جميع أنواع السندوتشات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-11-2012, 12:08 PM   #1
رتبة سابقة
 
الصورة الرمزية ضى القمر
 
تاريخ التسجيل: Wed Oct 2011
المشاركات: 2,955
معدل تقييم المستوى: 22
ضى القمر عضو نشيطضى القمر عضو نشيط

اوسمتي

افتراضي طريقة عمل برغر الخضروات مع البطاطا المقلية

طريقة عمل برغر الخضروات مع البطاطا المقلية

المقادير
  • فلفل , ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
  • طحين ,2 ملعقة كبيرة
  • بقسماط ,75. غرام
  • كراث مقطع ناعم, حبة
  • بطاطا مقشرة,2 حبة
  • ثوم مهروس,2 فص
  • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
  • سبانخ مفروم ناعم,100 غرام
  • كزبرة ناشفة, ملعقة صغيرة
  • كاري , ملعقة صغيرة
  • فطر مقطع ناعم,1.5 كوب

طريقة التحضير
- أطبخي السبانخ مع قليلٍ من الماء لمدة دقيقتين، ثم صفيها جيداً وجففيها بورق التنشيف.
- سخني الزيت في مقلاةٍ, ثم أضيفي الكراث والثوم وقلبيهم معاً لمدة 3 دقائقٍ.

- أضيفي المقادير المتبقية ( الفطر, كاري , كزبرة ) ماعدا البقسماط، ثم قلبيهم لمدة 4-7 دقائقٍ, إلى أن تصبح الخضروات طريةً

- أضيفي السبانخ عليها وقلبيهم معاً

- ضعي خليط السبانخ في الخلاط الكهربائي لمدة 30 ثانيةٍ, أو إلى أن يصبح المزيج ناعماً تقريباً

- أضيفي البقسماط واخلطيهم مرةً أخرى جيداً, ثم أتركي خليط السبانخ والبقسماط جانباً إلى أن يبرد

- ضعي على يديك بعض الطحين وشكلي الخليط إلى أربع قطع برغرٍ متساوية الأحجام, واتركيها تبرد لمدة 30 دقيقةٍ

- لعمل البطاطا : قطعي البطاطا إلى أصابعٍ رفيعةٍ وضعيها في إناءٍ مليءٍ بالماء المغلي لمدة 10 دقائقٍ, ثم صفيها وقلبيها في الطحين والفلفل

- ضعي البطاطا على صينيةٍ مسطحةٍ ورشي عليها بعض الزيت

- ضعي البطاطا في الفرن على درجة 400 مئوية، لمدة 30 دقيقةٍ أو إلى أن تصبح ذهبيةً

- سخني زيت الزيتون في مقلاةٍ, وقلبي فيها قطع البرغر لمدة 8-10 دقائقٍ

- قدمي برغر الخضروات مع خبز البرغر والسلطة
طريقة برغر الخضروات البطاطا المقلية





المواضيع المتشابهه:


'vdrm ulg fvyv hgoqv,hj lu hgf'h'h hglrgdm hgf'h'h hgoqv,hj fvyv

__________________
ضى القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-31-2012, 06:46 PM   #2
 
الصورة الرمزية حلم الجنوب
 
تاريخ التسجيل: Fri Mar 2012
المشاركات: 788
معدل تقييم المستوى: 20
حلم الجنوب is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل برغر الخضروات مع البطاطا المقلية

سلمت اناملك

وما قدمته لنا

لا حرمنا الله من ابداعك

ودى ووردى



حلم الجنوب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المقلية, البطاطا, الخضروات, برغر, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 08:28 AM