قديم 10-19-2015, 04:10 PM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 60
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

مميز ساندويش جمبري مقلي

ساندويش جمبري مقلي
المقادير :
الجمبري: 500 غراماً (صغير الحجم، ومنظف)

ملح: نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة

الكمون: نصف ملعقة صغيرة

برش ليمون: ملعقة صغيرة

بودرة البصل: نصف ملعقة صغيرة

ثوم بودرة: نصف ملعقة صغيرة

خميرة: ملعقة صغيرة (لعجينة القلي)

ملح: نصف ملعقة صغيرة (لعجينة القلي)

سكر: نصف ملعقة صغيرة (لعجينة القلي)

الزيت النباتي: ملعقة كبيرة (لعجينة القلي)

طحين: 5 ملاعق كبيرة (لعجينة القلي)

النشاء: 150 غراماً (لعجينة القلي)

ثوم بودرة: نصف ملعقة صغيرة (لعجينة القلي)

بودرة البصل: نصف ملعقة صغيرة (لعجينة القلي)

ماء دافئ: 750 ملليلتر (لعجينة القلي)

الخبز الفرنسي: 4 أرغفة

المايونيز: ملعقتان كبيرتان

خس: كوب (مفروم)

طريقة التحضير

1.نتبل الجمبري بالملح والفلفل والكمون وبرش الليمون وبودرة الثوم والبصل ويترك جانباً.

2. نحضر عجينة القلي للجمبري بخلط الطحين مع الخميرة والسكر والملح والزيت النباتي والنشاء وثوم البودرة وبصل البودرة، مع الماء وتترك لمدة 15 دقيقة حتى تختمر.

3. نغطس الجمبري المتبل بخليط العجين ويقلى بزيت غزير حار على النار.

4. تقسم الخبز الفرنسي وتدهن بالقليل من المايونيز ونضع الجمبري المقلي والخس وتقدم.

5. ممكن تقديم المخلل إلى جانبها.


المواضيع المتشابهه:



shk],da [lfvd lrgd [lfvd

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-24-2015, 05:54 PM   #2
الموقوفين
 
تاريخ التسجيل: Mon Oct 2015
المشاركات: 249
معدل تقييم المستوى: 0
الحانوتى is on a distinguished road
افتراضي رد: ساندويش جمبري مقلي

تــ ح ــياتي لك معالى الباشا

كل الود والتقديرلمعاليكم

دمت برضى من الرح ــمن

خالص إحترامى لسيادتكم


الحانوتى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مقلي, جمبري, ساندويش


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 05:16 AM