العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الأســــــرى - عالم الأزياء والمكياج > همس عالمك الخاص بمطبخك > أطباق بحرية , أسماك

أطباق بحرية , أسماك أطباق بحرية , أسماك , جميع أكلات الأسماك , أاسمك بأنواعه , طواجن أسماك

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-21-2015, 11:59 PM   #1
☻ مشرف عام ثان ☻
 
الصورة الرمزية الملك
 
تاريخ التسجيل: Tue Mar 2012
المشاركات: 40,501
معدل تقييم المستوى: 59
الملك عضو نشيطالملك عضو نشيط

اوسمتي

مميز طاجن المحار

طاجن المحار.

المقادير :

بطاطا مقطعة مكعبات، 2 حبة

كيلو حبار منظف ومقطع حلقات

طماطم مفرومة ناعم، حبة

فلفل أحمر ,2 حبة

بصل مفروم ناعم, حبة

1/4 صلصة طماطم

ملح، حسب الرغبة

1/2 ملعقة فلفل أسود

2 فص ثوم مهروس

2 ملعقة كبيرة زبدة

1/2 بهارات مشكلة

1 1/2 ماء

1/2 عصير مانجو طبيعي

الطريقة :

نظفي الحبار جيداً تحت الماء الجاري

أحضري طاجن فخار وضعيه على النار وضعي بداخله البصل المفروم والزبدة وقلبيهم معاً حتى يذبل البصل ثم أضيفي إليه الثوم المهروس حتى يصبح لونهما ذهبياً.

أضفي الطماطم المفرومة ومكعبات البطاطا وحبات الفلفل الأحمر وصلصة الطماطم والماء وعصير المانجا وقلبي المزيج قليلاً حتى يغلي.

أضفي حلقات الحبار إلى المزيج مع الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة وغطيه بورق القصدير ثم ضعيه بفرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق.

زيني طاجن الحبار بالبقدونس وقدميه ساخناً على مائدتك وتمتعي بمذاقه الشهي.


المواضيع المتشابهه:


'h[k hglphv hgl]hv 'h[k

__________________
الملك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-23-2015, 02:52 PM   #2
الموقوفين
 
تاريخ التسجيل: Mon Oct 2015
المشاركات: 249
معدل تقييم المستوى: 0
الحانوتى is on a distinguished road
افتراضي رد: طاجن المحار

تــ ح ــياتي لك معالى الباشا

كل الود والتقديرلمعاليكم

دمت برضى من الرح ــمن

خالص إحترامى لسيادتكم



الحانوتى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المدار, طاجن


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
adv helm by : llssll
الساعة الآن 07:45 PM